• Acasă
  • Aperitive
    • Mic dejun
  • Ciorbe
  • Prajituri
  • Torturi
  • Pizza&paste
  • Salate
  • Despre mine
  • Contact
Sari la conținut
Hai să gătim cu Amalia

Hai să gătim cu Amalia

Retete culinare pentru toate gusturile.

  • Acasă
  • Aperitive
    • Mic dejun
  • Ciorbe
  • Prajituri
  • Torturi
  • Pizza&paste
  • Salate
  • Despre mine
  • Contact

Categorie: Garnituri

Mancare cu legume si bacon

de Amalia pe 20 octombrie 201111 februarie 2020

Pare cunoscuta reteta asta dar uite ca nu am incercat-o. Se face destul de repede cam in 20 de minute si se poate adapta functie de ingrediente. Ingrediente: 150g bacon… [Continuă lectura]

Cartofi cu rozmarin la tigaie

de Amalia pe 27 iunie 20116 mai 2019

O reteta rapida care merge si ca garnitura si ca atare servita alaturi de un sos de iaurt. Ingrediente ( 2 portii ): 700g cartofi noi rozmarin sare 50ml ulei… [Continuă lectura]

Sos de visine

de Amalia pe 23 martie 201126 februarie 2020

Tin minte ca bunica il facea destul de des si-l serveam alaturi de cartofi si carne de pui . Eu m-am gandit ca sa-l mananc cu paste si cu putina… [Continuă lectura]

Ciuperci umplute cu branza 1

de Amalia pe 22 martie 201124 mai 2019

  Saptamana asta sunt singura asa ca mananc numai chestii usoare, gata cu costitele si ciolanul de porc:)). Glumesc, si mie imi plac dar sa le mananc mai rar :)…. [Continuă lectura]

Piure de cartofi colorat ( verde)

de Amalia pe 14 martie 201126 februarie 2020

Imi plac chestiile colorate , asa ca ieri am facut ca garnitura un piure colorat. Reteta e extrem de simpla. Ingredientele obisnuite pentru un piure de cartofi; cartofi, unt, lapte,… [Continuă lectura]

Piure de mazare

de Amalia pe 24 ianuarie 201127 octombrie 2019

Piure de mazare: un piure frumos colorat, fin si gustos, perfect pentru a fi servit alaturi fripturi. Nu mai spun cat de usor este de preparat, il putem face rapid,… [Continuă lectura]

Legume la cuptor cu rozmarin

de Amalia pe 11 ianuarie 20116 mai 2019

Ale mele Ale lui Azi am gatit legume la cuptor … daca va scriu ca m-am saturat de orez si cartofi nu ma credeti, daca va scriu ca nu stiu… [Continuă lectura]

Mancare de morcovi

de Amalia pe 7 decembrie 201013 mai 2019

Mancarea mea preferata de cand eram mica . De ce? Pentru ca e dulce acrisoara :). Ingrediente: 2 morcovi mari 2 linguri de zahar 200 ml bulion 1 lingura amidon… [Continuă lectura]

Cartofi acordeon

de Amalia pe 3 decembrie 201011 februarie 2020

  Foarte faini cartofii taiati si copti asa . Reteta am vazut-o in mai multe variante pe diferite bloguri dar cred ca cea originala ii apartine lui Happy, postata pe… [Continuă lectura]

mancare-de-mazare-amalia-1

Mancare de mazare

de Amalia pe 2 septembrie 201026 septembrie 2022

Mancarea de mazare se poate servi ca atare ca si o mancare in zilele de post sau ca garnitura alaturi de o friptura de porc. Nu as recomanda-o la carnea de pui, mi se pare ca  cel mai bine merge cu carnea de porc, afumatura sau carne de vita.

Cartofi in sos picant

de Amalia pe 29 iulie 20106 martie 2020

Azi am vrut sa fac Patatas bravas si dupa ce-am pus cartofii la prajit , am citit ca trebuiau fierti si apoi prajiti , Jose ma scuzi ca am inceput… [Continuă lectura]

Cartofi cu ciuperci la cuptor

de Amalia pe 11 iunie 20106 martie 2020

De facut seara pe caldurile astea. Ingrediente: cartofi noi ciuperci de tip champignon rosii ceapa ( de preferat uscata, eu am pus verde) ulei de masline sare grunjoasa Tapetati tava… [Continuă lectura]

Cartofi noi la cuptor

de Amalia pe 9 iunie 20103 mai 2019

Daca ati stii cat am asteptat sa apara cartofii noi. Sunt preferatii mei , mai ales aceia mici … ce-mi place este ca la piata astia sunt cei mai ieftini… [Continuă lectura]

Garnitura de orez 1

de Amalia pe 11 mai 20106 martie 2020

Reteta o am de la o colega care mi-a spus ca a mancat asa ceva la o doamna de origine araba. Pot sa va spun ca orezul are un gust… [Continuă lectura]

Garnitura de cus cus 1

de Amalia pe 31 ianuarie 20106 martie 2020

O garnitura rapida si gustoasa. M-am gandit sa postez un mod de-a gati cus cus-ul ( cred ca cel mai simplu). Aceasta reteta este valabila pentru cus-cus-ul de tip paste… [Continuă lectura]

Cartofi la cuptor cu rozmarin

de Amalia pe 21 octombrie 200917 august 2021

Simpli si buni, merg de minune ca garnitură la un grătar: Ingrediente ( 4-5 portii): 1 kg cartofi Ulei sare, piper 5-6 căței de usturoi rozmarin proaspăt sau uscat Se… [Continuă lectura]

Morcovi in vin

de Amalia pe 11 octombrie 20098 martie 2020

O mancarica sanatoasa care se poate servi cu un piure sau ca garnitura la friptura. Ingrediente: 600g morcovi 2 linguri ulei de masline sare, piper 1 lingurita zahar 5 linguri vin… [Continuă lectura]

Paginație articole

Pagină 1 Pagină 2 Pagină 3

Ultimele rețete

  • Prăjitură cu nucă și cremă de vanilie

    9 aprilie 2026
  • tort-nutella-amalia-1

    Tort rapid cu Nutella

    3 februarie 2026
  • Black angus 1

    Ossobuco milaneze

    26 noiembrie 2025
  • Salată cu cartofi și verdețuri

    27 iunie 2025
  • Secretul unui Risotto Cremos cu Parmezan: Greșeli de Evitat și Trucuri Esențiale

    25 martie 2025
  • Tort Medovik rapid

    21 martie 2025
  • Prajiturele cu piscoturi – fara coacere

    7 martie 2025
  • Prăjitură Cioco-Cioco

    16 decembrie 2024
  • Paste cu ciuperci

    24 septembrie 2024
  • Salata cu paste, mozarella și roșii

    28 iunie 2024

Vă recomand și aceste rețete

  • Aperitive reci – idei de platouri aperitive

  • Blat de tort – reteta de baza

  • Tort Egiptean

  • Prajitura tavalita in nuca de cocos

  • Orez cu lapte turcesc – sutlac

  • Prajitura Craiasa Zapezii – Redescopera dulciurile copilariei

  • Cum se fac galustele din gris

  • Prajitura Inghetata falsa

  • Ruladă aperitiv cu caşcaval, şuncă, măsline şi ardei

  • Mancare de linte rosie

  • Terci de ovăz – rețeta de bază

  • Prajitura „Tavalita” cu nuca de cocos

S-ar putea să vă mai placă și

Reteta de ciorba de burta

Dar si delicioasa ciorba de perisoare.

Cunoscutul tort egiptean.

Pe lângă acestea, merită să aruncați o privire pe rețeta de prajitura Craiasa Zapezii

Laura Adamache - rețete culinare

Delicatesa

Rețete cu Gina Bradea

Rețete cu Laura Laurențiu

Hai să gătim cu Amalia - Blog cu rețete culinare - Copyright © 2026 Hai să gătim cu Amalia. Toate drepturile rezervate.
Tema Fooding de FRT