Daca nu stiati ce este apio va scriu pe scurt; apio sunt tulpinele de telina pe care le vedeti in hypermarketuri si va intrebati cine le mananca sau cum se pot gati :). Se pot folosi la supe, salate, mancaruri cu legume.
Eu prefer varianta cruda nu pentru ca sunt raw vegana ci pentru ca am mancat la o prietena cu acest dip sauce si mi-a placut la nebunie.
Reteta este simpla si va costa fix 12 lei :)
Ingrediente:
- 100g branza cu mucegai
- 1 iaurt mic grecesc 10% grasime
- 1 legatura de apio
Mixam cu blenderul iaurtul cu branza, punem intr-un castronel si servim. Merge de minune atat cu legume crude cat si cu legume fierte.
Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook, pe Youtube, pe Pinterest și pe Instagram. Vă invit să dați like, subscribe și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.
Numele meu este Amalia Oanță, autoarea blogului Hai să gătim, locuiesc în Cluj-Napoca și îmi place la nebunie să gătesc. Am vrut să fac cunoscută tuturor plăcerea de a găti, mai ales tinerelor gospodine care [mai mult…]