Crochete de cartofi

Imi plac crochetele la nebunie. Cu ciuperci, cartofi, conopida, dovlecel. Si mai imi plac si fish-fingers, chestiile alea congelate ce cred ca numai peste nu contin :). Azi am facut crochete de cartofi. Rapide , daca ai cartofi fierti cu o zi inainte :)). 

Ingrediente:

  • 500g cartofi fierti si curatati
  • 1 ou
  • 2 linguri faina
  • sare, piper
  • putin usturoi zdrobit ( v-am scris ca pun usturoi aproape in orice )
  • ulei pentru prajit

Dam cartofii pe razatoarea cu gauri mici, adaugam faina, oul, sarea, piperul si usturoiul zdrobit si amestecam cu o lingura de lemn pana obtinem o chestie cremoasa. Puteti adauga si un pic de branza rasa. 

Formam cu mana bastonase sau chiftele si le dam prin pesmet, apoi le prajim in ulei incins pana se rumenesc frumos pe o parte si pe alta.

Le scoatem si le servim calde. Pe farfurii albastre, ca albastrul taie pofta de mancare ( asa am citit undeva :)).

Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook și pe Instagram. Vă invit să dați like și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.


9 comentarii la „Crochete de cartofi”

  1. Cu farfuriile albastre chiar m-am distrat:))))
    Am si eu canapele albastre in sufragerie, asta inseamna ca trebuie sa arunc bicicleta eliptica:)))..
    Scuze ca am lungit gluma, dar ai fost foarte nostima.
    Despre crochete pot sa-ti spun ca se adauga in lista mea. Multumesc si pt ras si pt reteta.
    Liana

  2. Ce bine ar fi sa fie asa..cu albastru ma refer nu a-si privi nimic inainte de mincare decit …ALBASTRU…poate mai elimin niste kilo in plus.
    Multumesc de retet:):)

  3. Mai demult faceam si eu reteta asta….dar eu le faceam ca piftele…sunt foarte bune…si recunosc….forma asta de baghete le face si mai apetisante :)

  4. Pingback: La retete… inainte! « Inside These Lines

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.