Coronita cu sunca, rosii si branza

 

Mic dejun sau cina, o idee foarte simpatica pe care am vazut-o pe net. Adaptata dupa posibilitati :).

Ingrediente:

  • 1/2 bagheta sau 1 franzeluta mai mica
  • 300g sunca sau kaizer
  • 200g branza
  • 2 oua
  • 2 linguri lapte 
  • 1 rosie
  • 1 ardei mic
  • sare, piper, ulei

1. Bagheta o taiem felii de 1 cm. Taiem si rosia felii subtiri, ardeiul si sunca la fel.

2. Punem putin ulei intr-un castronel pe care ulterior il vom baga la cuptor. Puteti alege si o tava mai mica nu e obligatoriu sa fie de forma rotunda.

Asezam o feliuta de paine, una de sunca, una de rosie si una de ardei. Repetam pana obtinem o coronita.

3. Ouale le batem cu laptele, sare si putin piper. Adaugam 100g branza rasa si apoi turnam amestecul peste coronita. 

Radem si restul de branza deasupra si apoi coacem la 190g C timp de 10-15 min.

 

Servim!

Observatii:

Puteti pune orice alte legume care va plac de exemplu feliute de ceapa.

Eu am pus doar 2 oua desi in poza apar 3 :).

Un comentariu la „Coronita cu sunca, rosii si branza”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.