Cand e frig afara am pofta de 2 chestii ; cartofi copti si vin fiert . Nu merg una cu cealalta asa ca aseara am facut doar cartofi copti :).
Ingrediente:
- 6-7 cartofi potriviti ( rosii )
- 150 g branza de burduf
- 100g smantana
- 3-4 catei de usturoi zdrobit
Spalam bine cartofii, apoi ii coacem in cuptor. Ii scoatem si ii punem intr-un vas apoi ii acoperim cu un servet.
Branza de burduf o zdrobim cu o furculita, apoi adaugam usturoiul zdrobit si smantana. Amestecam bine .
Desfacem cartofii in doua , punem putina branza si servim.
Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook, pe Youtube, pe Pinterest și pe Instagram. Vă invit să dați like, subscribe și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.
Numele meu este Amalia Oanță, autoarea blogului Hai să gătim, locuiesc în Cluj-Napoca și îmi place la nebunie să gătesc. Am vrut să fac cunoscută tuturor plăcerea de a găti, mai ales tinerelor gospodine care [mai mult…]
mmmmmm ce bunatate, trebuie sa o fac neaparat!
Vai de mine ce pofta imi facusi :))
Astia sunt preferatii mei.Eu ii curat de coaja ca imi place sa mananc crusta crocanta care se formeaza deasupra.Si pun pe ei smantana,branza si cateodata si ou fiert.
Mmmmmmmmmm,un deliciu
aaaaa,abia acum am vazut si usturoiul.O sa incerc si eu.Cu usturoi nu am mai mancat.
…Cam de asta am avut si noi pofta aseara… Si aici e frig si ninge!
cu vremea asta urata numai asta mergea astazi.crema de branza e excelenta.o sa ma gandesc la ce o mai pot folosi.
Cata merge si cu mamaliguta .
buna ideea.