Budinca de paste cu lapte

Budinca de paste cu lapte
Budinca de paste cu lapte

Cea mai usoara reteta de budinca zic eu. Am scris de paste si nu de taietei pentru ca eu o fac cu tot felul de paste fainoase.

Reteta de budinca de paste cu lapte

Ingrediente necesare pentru budinca de paste cu lapte:

  • 200g paste fainoase
  • 800 ml lapte
  • 4 oua
  • 5-6 linguri de zahar (depinde cat de dulce va place sa fie budinca)
  • coaja rasa de la o jumatate de lamaie
  • 1 plic zahar vaniliat
  • putin unt pentru uns tava
  • pesmet

Cum facem budinca de paste cu lapte?

Fierbem pastele in apa cu putina sare si apoi le strecuram.

Separat ungem un vas de jena cu putin unt apoi il tapetam cu pesmet.

Ouale le amestecam cu zaharul si adaugam laptele caldut si coaja de lamaie.

Punem pastele in vasul tapetat cu pesmet, apoi adaugam amestecul de lapte si oua.

Coacem timp de 40 minute la foc mic budinca de paste.

Budinca de paste cu lapte
Budinca de paste cu lapte
Budinca de paste cu lapte
Budinca de paste cu lapte

Servim budinca de paste calda sau rece, dupa gust.

Optional puteti adauga si 100g stafide.

Aceasta este reteta de budinca de paste, simpla si gustoasa! :)

18 comentarii la „Budinca de paste cu lapte”

  1. foarte buna reteta, mai ales cand ai la dispozitie putine ingrediente prin casa, si pofta de ceva dulce e foarte mare :D

  2. Pingback: La retete… inainte! « Inside These Lines

  3. tocmai am dat si eu peste acest forum si vreau sa te felicit Amalia :) acuma am pus la cuport aceasta budinca ,nu aveam idei ce sa fac asa ca am cautat pe net si am dat de tine :D

  4. Buna Amalia, am 15 ani si am facut dupa site-ul tau 2 retete si mi-au iesit perfect. (rulada cu ciocolata si paste cu lapte)
    Apropo foarte buna reteta :X

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.