Ce sa fac daca ne place branza ? Aperitive cu branza :).
Ingrediente ptr. 2 persoane:
- 2 ardei grasi
- 200g branza de burduf
- 100g unt
Daca faceti mai multi proportia este o treime unt, doua treimi branza.
Scoatem cotorul la ardei impingand usor codita in interior.
Amestecam branza cu untul si umplem ardeii indesand branza usor sa nu se rupa ardeii.
Lasam la rece 1 ora sau mai mult si apoi taiem felii cu un cutit bine ascutit si ud.
Observatii:
Pentru un aspect deosebit folositi ardei de diferite culori.
Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook, pe Youtube, pe Pinterest și pe Instagram. Vă invit să dați like, subscribe și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.
Numele meu este Amalia Oanță, autoarea blogului Hai să gătim, locuiesc în Cluj-Napoca și îmi place la nebunie să gătesc. Am vrut să fac cunoscută tuturor plăcerea de a găti, mai ales tinerelor gospodine care [mai mult…]