Reteta originala este cu cascaval dar eu am folosit branza de burduf. Se fac rapid aceste gogosele ( in 15 minute ) si merg de minune la un pahar de… [Continuă lectura]
Categorie: Aperitive
Retete de aperitive explicate pas cu pas, pentru sarbatori si evenimente festive sau pentru mese in familie. Retete simple, cu ingrediente mai ieftine sau mai scumpe, pentru toate buzunarele.
Aperitiv "Banuti cu cocos"
In sfarsit am ajuns sa postez si aperitivele de sarbatori. Primul aperitiv e usor de facut , am mancat ceva asemanator la o petrecere si m-am gandit sa-l fac si… [Continuă lectura]
Rulada aperitiv cu cascaval
De cand mi-am dorit sa o incerc :). Ideea e preluata de la Maya , am refacut-o in varianta „mini” ca proba pentru sarbatori. Ingrediente: 150g cascaval de buna calitate… [Continuă lectura]
Pasta de peste
Ce se mai gateste, ce se mai gateste ? Azi pasta de peste :)). Pe vremea lui stiti voi cine nu o mancam nici de o culoare acum cu pofta… [Continuă lectura]
Chiftele din carne de porc
Reteta e destul de cunoscuta, chiftelele din carne de porc sunt apreciate atat la evenimente cat si in viata de zi cu zi.
Salata de pui cu cartofi
Am avut un pui rotisat din care a mai ramas doar pieptul asa ca m-am gandit sa fac o salata. Ingrediente: 1 piept de pui 5-6 cartofi 1/2 ardei kapia… [Continuă lectura]
Pancakes cu sunca si verdeturi
O reteta de care m-am indragostit imediat.Se face rapid, timpul de preparare e 20 de minute si este foarte gustoasa. Puteti sa o preparati in orice anotimp, va asigur ca… [Continuă lectura]
Baghete rustice cu cherry, masline si usturoi
M-am „ocosit” ( ocosa = sfatoasa , oare bine am zis ? ) cu reteta asta, sincer nu-mi dadea pace de cand am vazut-o, pentru ca imi placea totul la… [Continuă lectura]
Chipsuri din lipie
Ei, am dat lovitura! Chipsuri din lipie: sunt super bune la chef, la meci, la musafiri care beau bere. Merg cu tot felul de dip-uri (acum imi trece prin minte… [Continuă lectura]
Biscuiti cu/pentru bere
Rapizi, sarati, crocanti . Nu va scriu mai mult ca diseara am musafiri si mai am de gatit ceva :) Ingrediente: 250g faina 1 lingurita sare 1 1/2 lingurita praf… [Continuă lectura]
Pate de ficat de pasare
Nici nu mai stiu ce sa mai pun de pachet la servici. Pentru ca-mi place pate-ul iar cel din comert e plin de conservanti si tot felul de chestii nesanatoase… [Continuă lectura]
Oua umplute
Unul dintre cele mai cunoscute aperitive , adorat de multa lume, detestat de altii ( numai la ideea unor oua”inecate” in maioneza), iata cum le fac eu … mancabile cum… [Continuă lectura]
Rulouri cu sunca si telina
Cam greu dupa sarbatorile astea :)… incep anul cu ceva simplu si anume o reteta de aperitiv. Va scriu doar ca nu am facut ceva deosebit anul asta, mancare traditionala,… [Continuă lectura]
Briose aperitiv cu sunca si ardei
O reteta de aperitiv pe care am incercat-o inainte de sarbatori. Ingrediente pentru 8 persoane: 250 g sunca de Praga sau jambon 1 ardei rosu mare 300 g faina 1… [Continuă lectura]
Spirale cu sunca
Reteta se numeste „Lumachelle Orvietani” este o gustare sarata de origine din Umbria, Italia. Am denumit-o altfel pentru ca m-am gandit ca putina lume o cunoaste sub denumirea originala. Am… [Continuă lectura]
Aluat foietaj
De mult timp caut o reteta de aluat foietaj care sa contina mai putina grasime… am gasit-o pe blogul Laurei Laurentiu (este o bucatareasa desavarsita cu retete numai una si… [Continuă lectura]
Rulouri de dovlecel cu branza
Ceva simplu si de efect, poate fi aperitiv sau poate nu :). Ingrendiente: 1 dovlecel 125 g branza de vaca sau crema de branza 50 g sunca 1/4 ardei patrunjel… [Continuă lectura]