O reteta de care m-am indragostit imediat.Se face rapid, timpul de preparare e 20 de minute si este foarte gustoasa. Puteti sa o preparati in orice anotimp, va asigur ca… [Continuă lectura]
Categorie: Aperitive
Retete de aperitive explicate pas cu pas, pentru sarbatori si evenimente festive sau pentru mese in familie. Retete simple, cu ingrediente mai ieftine sau mai scumpe, pentru toate buzunarele.
Baghete rustice cu cherry, masline si usturoi
M-am „ocosit” ( ocosa = sfatoasa , oare bine am zis ? ) cu reteta asta, sincer nu-mi dadea pace de cand am vazut-o, pentru ca imi placea totul la… [Continuă lectura]
Chipsuri din lipie
Ei, am dat lovitura! Chipsuri din lipie: sunt super bune la chef, la meci, la musafiri care beau bere. Merg cu tot felul de dip-uri (acum imi trece prin minte… [Continuă lectura]
Biscuiti cu/pentru bere
Rapizi, sarati, crocanti . Nu va scriu mai mult ca diseara am musafiri si mai am de gatit ceva :) Ingrediente: 250g faina 1 lingurita sare 1 1/2 lingurita praf… [Continuă lectura]
Pate de ficat de pasare
Nici nu mai stiu ce sa mai pun de pachet la servici. Pentru ca-mi place pate-ul iar cel din comert e plin de conservanti si tot felul de chestii nesanatoase… [Continuă lectura]
Oua umplute
Unul dintre cele mai cunoscute aperitive , adorat de multa lume, detestat de altii ( numai la ideea unor oua”inecate” in maioneza), iata cum le fac eu … mancabile cum… [Continuă lectura]
Rulouri cu sunca si telina
Cam greu dupa sarbatorile astea :)… incep anul cu ceva simplu si anume o reteta de aperitiv. Va scriu doar ca nu am facut ceva deosebit anul asta, mancare traditionala,… [Continuă lectura]
Briose aperitiv cu sunca si ardei
O reteta de aperitiv pe care am incercat-o inainte de sarbatori. Ingrediente pentru 8 persoane: 250 g sunca de Praga sau jambon 1 ardei rosu mare 300 g faina 1… [Continuă lectura]
Spirale cu sunca
Reteta se numeste „Lumachelle Orvietani” este o gustare sarata de origine din Umbria, Italia. Am denumit-o altfel pentru ca m-am gandit ca putina lume o cunoaste sub denumirea originala. Am… [Continuă lectura]
Aluat foietaj
De mult timp caut o reteta de aluat foietaj care sa contina mai putina grasime… am gasit-o pe blogul Laurei Laurentiu (este o bucatareasa desavarsita cu retete numai una si… [Continuă lectura]
Rulouri de dovlecel cu branza
Ceva simplu si de efect, poate fi aperitiv sau poate nu :). Ingrendiente: 1 dovlecel 125 g branza de vaca sau crema de branza 50 g sunca 1/4 ardei patrunjel… [Continuă lectura]
Nachos
Sambata am incercat niste chestii specifice mexicane, se numesc nachos. Se fac usor doar ca trebuie sa aveti faina potrivita. Ingrediente: 250 g faina de porumb ( am inteles ca… [Continuă lectura]
Pangrissini
Daca v-ati saturat de pizza si vreti sa incercati ceva aproximativ nou , va recomand aceste grisine din paine umplute cu sunca si branza. Sunt foarte bune si aspectuoase,… [Continuă lectura]
Tortilla
Azi postez mai nimic :) adica reteta asta :)) … nu, serios e chiar ok mai ales cand ai musafiri pentru ca se pot umple cu sunca, rosii , branza… [Continuă lectura]
Evantaiul ( il ventaglio)
Chiar daca e luni si nimeni nu are chef de lucru cand e vorba de gatit … cheful revine, cel putin asa e la mine:) Azi am vorbit mult cu… [Continuă lectura]
Cosite impletite
Nu este un secret ca imi plac produsele facute din aluat dospit (chiar daca ma enerveaza sa-l framant). Ieri am cautat o reteta de aperitiv cu aluat dospit si am… [Continuă lectura]
Grisine cu masline si usturoi
Pot sa spun ca ma dau in vant dupa chestiile crocante. Am vazut reteta aceasta pe blogul Laurei, defapt mai multe retete de acest gen ) si m-am hotarat sa… [Continuă lectura]