Ei , am dat lovitura ! Sunt super bune , la chef, la meci, la musafiri care beau bere :)) … merg cu tot felul de dip-uri ( acum imi… [Continuă lectura]
Categorie: Aperitive
Retete de aperitive explicate pas cu pas, pentru sarbatori si evenimente festive sau pentru mese in familie. Retete simple, cu ingrediente mai ieftine sau
Biscuiti cu/pentru bere
Rapizi, sarati, crocanti . Nu va scriu mai mult ca diseara am musafiri si mai am de gatit ceva :) Ingrediente: 250g faina 1 lingurita sare 1 1/2 lingurita praf… [Continuă lectura]
Pate de ficat de pasare
Nici nu mai stiu ce sa mai pun de pachet la servici. Pentru ca-mi place pate-ul iar cel din comert e plin de conservanti si tot felul de chestii nesanatoase… [Continuă lectura]
Oua umplute
Unul dintre cele mai cunoscute aperitive , adorat de multa lume, detestat de altii ( numai la ideea unor oua”inecate” in maioneza), iata cum le fac eu … mancabile cum… [Continuă lectura]
Rulouri cu sunca si telina
Cam greu dupa sarbatorile astea :)… incep anul cu ceva simplu si anume o reteta de aperitiv. Va scriu doar ca nu am facut ceva deosebit anul asta, mancare traditionala,… [Continuă lectura]
Briose aperitiv cu sunca si ardei
O reteta de aperitiv pe care am incercat-o inainte de sarbatori.Ingrediente pentru 8 persoane: 250 g sunca de Praga sau jambon1 ardei rosu mare300 g faina1 pliculet cu drojdie uscata250… [Continuă lectura]
Spirale cu sunca
Reteta se numeste „Lumachelle Orvietani” este o gustare sarata de origine din Umbria, Italia. Am denumit-o altfel pentru ca m-am gandit ca putina lume o cunoaste sub denumirea originala. Am… [Continuă lectura]
Aluat foietaj
De mult timp caut o reteta de aluat foietaj care sa contina mai putina grasime… am gasit-o pe blogul Laurei Laurentiu (este o bucatareasa desavarsita cu retete numai una si… [Continuă lectura]
Rulouri de dovlecel cu branza
Ceva simplu si de efect, poate fi aperitiv sau poate nu :).Ingrendiente:1 dovlecel125 g branza de vaca sau crema de branza50 g sunca1/4 ardeipatrunjel verdesareSe curata dovlecelul si se taie… [Continuă lectura]
Nachos
Sambata am incercat niste chestii specifice mexicane, se numesc nachos. Se fac usor doar ca trebuie sa aveti faina potrivita. Ingrediente: 250 g faina de porumb ( am inteles ca… [Continuă lectura]
Pangrissini
Daca v-ati saturat de pizza si vreti sa incercati ceva aproximativ nou , va recomand aceste grisine din paine umplute cu sunca si branza. Sunt foarte bune si aspectuoase,… [Continuă lectura]
Tortilla
Azi postez mai nimic :) adica reteta asta :)) … nu, serios e chiar ok mai ales cand ai musafiri pentru ca se pot umple cu sunca, rosii , branza… [Continuă lectura]
Evantaiul ( il ventaglio)
Chiar daca e luni si nimeni nu are chef de lucru cand e vorba de gatit … cheful revine, cel putin asa e la mine:) Azi am vorbit mult cu… [Continuă lectura]
Cosite impletite
Nu este un secret ca imi plac produsele facute din aluat dospit (chiar daca ma enerveaza sa-l framant). Ieri am cautat o reteta de aperitiv cu aluat dospit si am… [Continuă lectura]
Grisine cu masline si usturoi
Pot sa spun ca ma dau in vant dupa chestiile crocante. Am vazut reteta aceasta pe blogul Laurei, defapt mai multe retete de acest gen ) si m-am hotarat sa… [Continuă lectura]
Caviar de ciuperci
Inca la asta nu m-am gandit… caviar de ciuperci… parea ceva foarte complicat dar cand am citit reteta pe simplyrecipies.com mi-am dat seama ca este un aperitiv foarte usor de… [Continuă lectura]