Va multumesc din suflet pentru cuvintele frumoase trimise cu ocazia nasterii lui Adrian. M-au emotionat pentru ca le-am simtit ca fiind sincere si din inima. Adrian e bine, ieri a… [Continuă lectura]
Categorie: Aperitive
Retete de aperitive explicate pas cu pas, pentru sarbatori si evenimente festive sau pentru mese in familie. Retete simple, cu ingrediente mai ieftine sau mai scumpe, pentru toate buzunarele.
Chiftelute de ciuperci
Nu neaparat un aperitiv, se fac rapid si sunt tare gustoase. Ingrediente: 250g ciuperci Champignon ( eu am cumparat brune pentru ca erau la oferta ) 1 ou 1/4 ceapa… [Continuă lectura]
Oua umplute cu branza si smantana
Nelipsite se pare de sarbatori ouale umplute sunt un aperitiv care se prepara foarte usor. Ingrediente: 5 oua 50g branza telemea sau feta 1-2 linguri smantana sau iaurt gras putin… [Continuă lectura]
Pasta de masline
Un aperitiv foarte usor de facut care merge de minune cu paine prajita. In poza cu prietena ei buna, salata de icre :). Ingrediente: 150g masline negre fara samburi 100g… [Continuă lectura]
Scobitori surpriza
Scobitori surpriza 1 o bucatica cascaval, o chifteluta, o bucatica ardei rosu ( poate fi copt, in otet sau crud), o bucatica cascaval Scobitori surpriza 2 o bucatica castravete murat, … [Continuă lectura]
Aperitiv picant
Pentru toti cei care… mananca picant, merge de minune cu o tarie . Ingrediente: ardei iuti in otet de tip gogosar ( am cumparat din Kaufland ) rulouri ansoa (… [Continuă lectura]
Crema de branza
Se pare ca in ultimii ani la noi sunt preferate aperitivele de tip finger food. Asta ca sa nu ne mai complicam cu farfurioare si alte cele :). Reteta de… [Continuă lectura]
Aperitiv party
De cand le-am facut intr-o seara cu multe meciuri (care nu se mai termina parca niciodata ), le tot repet :) . O alternativa la pizza/sandwich-uri calde . Ingrediente: paine… [Continuă lectura]
Rulouri de sunca cu branza si usturoi
Reteta de mai jos e destul de cunoscuta insa varianta asta poate nu ati mai intalnit-o. Ingrediente: 300g sunca feliata ( eu am folosit sunca Praga) 200g cascaval sau branza… [Continuă lectura]
Aperitiv Salata ananas de pui
Salata aperitiv ananas este una de sarbatoare cu carne de pui, nuca, branza si alte ingrediente delicioase in compozitie.
Chiftelute de pui cu susan
Imi plac chiftelutele de pui cu susan si cand am musafiri le fac aproape de fiecare data . Reteta e foarte simpla. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceapa mica… [Continuă lectura]
Salata "Pesti in iaz"
O reteta de salata aperitiv de origine rusa, aspectuoasa si foarte usor de realizat. Elementul principal in aceasta salata este pestele afumat si anume sprotul, el ii da un gust si un aspect deosebit
Gogosele cu branza si oua
Reteta originala este cu cascaval dar eu am folosit branza de burduf. Se fac rapid aceste gogosele ( in 15 minute ) si merg de minune la un pahar de… [Continuă lectura]
Aperitiv "Banuti cu cocos"
In sfarsit am ajuns sa postez si aperitivele de sarbatori. Primul aperitiv e usor de facut , am mancat ceva asemanator la o petrecere si m-am gandit sa-l fac si… [Continuă lectura]
Rulada aperitiv cu cascaval
De cand mi-am dorit sa o incerc :). Ideea e preluata de la Maya , am refacut-o in varianta „mini” ca proba pentru sarbatori. Ingrediente: 150g cascaval de buna calitate… [Continuă lectura]
Pasta de peste
Ce se mai gateste, ce se mai gateste ? Azi pasta de peste :)). Pe vremea lui stiti voi cine nu o mancam nici de o culoare acum cu pofta… [Continuă lectura]
Salata de pui cu cartofi
Am avut un pui rotisat din care a mai ramas doar pieptul asa ca m-am gandit sa fac o salata. Ingrediente: 1 piept de pui 5-6 cartofi 1/2 ardei kapia… [Continuă lectura]