Arhiva etichetelor: selgros cauta pasiunea

Ciorbă din gâturi de curcan cu usturoi

Ciorbă de curcan cu usturoi, mojdai sau zamă aită este ciorba care se face „în timpul săptămânii” adică nimic pretențios, se prepară repede iar ingredientele sunt ieftine :). Eu o prepar destul de des pentru că ne place tare mult ! Vezi reteta

Publicat in Preparate traditionale, Supe, ciorbe | Etichete , , , , , , , | Lasa un comentariu

Supă de rață cu tăiței de casă

Supa de rata este un preparat traditional care se serveste mai ales in zilele de duminica atunci cand toata familia se aseaza in jurul mesei. Vezi reteta

Publicat in Preparate traditionale, Supe, ciorbe | Etichete , , , , , | Lasa un comentariu

Sos de hrean

Aș zice că atunci când este vorba de hrean, oamenii se împart în două categorii: cei cărora le place și cei care nu-l cunosc :). Pentru că orice ai zice hreanul este o plantă dată naibii, teribil de sănătoasă și foarte bună dacă știi să-l prepari. Vezi reteta

Publicat in Preparate traditionale, Sosuri | Etichete , , , | Lasa un comentariu
loading...