Arhiva etichetelor: retete traditionale

Ciorbă din gâturi de curcan cu usturoi

Ciorbă de curcan cu usturoi, mojdai sau zamă aită este ciorba care se face „în timpul săptămânii” adică nimic pretențios, se prepară repede iar ingredientele sunt ieftine :). Eu o prepar destul de des pentru că ne place tare mult ! Vezi reteta

Publicat in Preparate traditionale, Supe, ciorbe | Etichete , , , , , , , | Lasa un comentariu

Napolitane cu crema

Napolitanele cu crema sunt acel dulce al copilariei pe care nu-l uitam niciodata. Acum aveti ocazia sa le preparati acasa cu doar cateva ingrediente. Vezi reteta

Publicat in Prajituri, deserturi, aluaturi dulci | Etichete , , , , , | 2 comentarii

Mâncare cu pui și legume

O mancare foarte potrivita pentru sezonul de toamna pentru ca se prepara cu multe legume, care acum se gasesc din plin pe tarabele pietelor. Vezi reteta

Publicat in Preparate din carne de pui, rata, curcan | Etichete , , , , , , , | Lasa un comentariu

Prăjitură înflorită cu prune

Prăjiturile cu fructe au fost la mare căutare în familia noastră când eram mică, poate pentru faptul că erau ieftine și se făceau rapid. Parcă acum o văd pe mama cum spărgea niște ouă adăuga ulei, făină, lapte și zahăr și iute făcea un blat peste care punea fructe proaspete. Și bineînțeles la sfârșit mult zahăr pudră.Prajtura inflorita cu prune este una din prajiturile copilariei, o prajitura care se face rapid si usor. Vezi reteta

Publicat in Prajituri, deserturi, aluaturi dulci | Etichete , , , , | Lasa un comentariu

Sos de hrean

Aș zice că atunci când este vorba de hrean, oamenii se împart în două categorii: cei cărora le place și cei care nu-l cunosc :). Pentru că orice ai zice hreanul este o plantă dată naibii, teribil de sănătoasă și foarte bună dacă știi să-l prepari. Vezi reteta

Publicat in Preparate traditionale, Sosuri | Etichete , , , | Lasa un comentariu

Hremzle – chiftelutele soacrei

M-am simțit datoare să explic în titlu această denumire de hremzle, ciudată pentru unii dar atât de familiară pentru cei din zona Maramureșului. Nu știu dacă am mai scris dar eu și soțul meu suntem din zone diferite, eu din … Vezi reteta

Publicat in Preparate traditionale | Etichete , , , | 6 comentarii

Pasca cu branza dulce si stafide

Pe masura ce se apropie sarbatorile de Pasti, retetele devin tot mai traditionale si mai apetisante, la fel si premiile in cadrul campaniei „Bucuria de a imparti ceva bun”:) Incepe un nou concurs, premiul de data aceasta este un Slow … Vezi reteta

Publicat in Prajituri, deserturi, aluaturi dulci | Etichete , , , , , , | Lasa un comentariu
loading...