Arhiva etichetelor: cartofi

Cartofi copti cu ou si branza

Intotdeauna cand e toamna sau iarna ma apuca dorul de a manca cartofi copti la cuptor. Si pentru ca de cateva zile mi-e o pofta nebuna de muraturi ( nu, nu sunt gravida si oricum cand am fost gravida nu … Vezi reteta

Publicat in Preparate cu legume | Etichete , , | Lasa un comentariu

Pui la cuptor cu piure de cartofi

O mancare banala transformata in ceva deosebit, asa as caracteriza aceasta reteta. Faptul ca se foloseste curry si branza si toate chestiile se baga la cuptor schimba total gustul si aspectul mancarii.  Ingrediente 4 portii: 500g piept de pui 3 … Vezi reteta

Publicat in Preparate din carne de pui, rata, curcan | Etichete , , | Lasa un comentariu

Supa cu legume si orez

La noi in familie conceptul „nicio zi fara supa sau ciorba” este bine implementat ( se vede ca am fost la un curs de audit, nu? ) asa ca atunci cand este vorba despre o supica calda cu multe legume … Vezi reteta

Publicat in Supe, ciorbe | Etichete , , , | Lasa un comentariu

Pui Hassan Pasa

  Nu stiu de unde porneste denumirea (sper ca google translate nu mi-a jucat vreo festa) cert este ca aceasta reteta a avut mare succes in familie si deja s-a cerut bis :). Pe scurt sunt niste chiftele mai mari de pui … Vezi reteta

Publicat in Preparate din carne de pui, rata, curcan | Etichete , , | 2 comentarii

Cartofi cu smantana si verdeturi

Reteta simpla ca buna ziua ( sau buna seara ) :). Vezi reteta

Publicat in Preparate cu legume | Etichete , , | Lasa un comentariu

Mancare de cartofi de post cu salam vegetal

Dragii mei, am vesti bune pentru vegetarieni si pentru cei care tin post: incepand de astazi o sa postez retete noi preparate cu mezeluri vegetale. In acest sens am inceput o colaborare cu firma AIVIA (aivia.ro) producatoare de mezeluri vegetale. … Vezi reteta

Publicat in Preparate de post | Etichete , , | Lasa un comentariu

Cartofi aurii la cuptor

Garnitura ideala pentru o friptura. Vezi reteta

Publicat in Garnituri, Preparate cu legume | Etichete , , | Lasa un comentariu

Tocanita de vita cu cartofi

Nu stiu daca v-am scris sau nu sau daca va intereseaza sau nu, dar mi-am cumparat un ceaun de fonta care „bate” toate oalele din dotare.  Cand ma plictisesc fac sport cu el, cred ca are vreo 3 kg gol … Vezi reteta

Publicat in Preparate cu carne de vaca | Etichete , , | 15 comentarii

Salata cu carnaciori si cartofi

Nu stiu cum s-a nimerit dar vad ca in ultima vreme am postat doar salate :). Reteta de mai jos e una „muncitoreasca” cum zice sotul meu , adica consistenta. Ingrediente (2 portii): 3 cartofi 2 bucati carnaciori afumati 1 … Vezi reteta

Publicat in Salate | Etichete , | Lasa un comentariu

Salata „Fresh”

Ii spun asa deoarece este revergoranta :). E una din salatele mele preferate, consistenta dar cu un gust usor fresh datorita castravetelui si iaurtului. Ingrediente (2 portii): 3 cartofi mai mari ( rosii, stiti voi cei albi se folosesc la … Vezi reteta

Publicat in Salate | Etichete , | 16 comentarii

Mancare cu legume si bacon

Pare cunoscuta reteta asta dar uite ca nu am incercat-o. Se face destul de repede cam in 20 de minute si se poate adapta functie de ingrediente. Ingrediente: 150g bacon 4-5 cartofi mai mici 2 morcovi 1/2 ardei gras 150g … Vezi reteta

Publicat in Garnituri, Preparate cu legume | Etichete , , | 8 comentarii

Cartofi frantuzesti 2

Nu sunt in pana de inspiratie privind titlul retetelor dar am unele retete care le gatesc in mai multe moduri iar titlul e acelasi, asa ca mergem cu 1 , 2 s.a.m.d. Pentru azi o reteta de care mi-a fost … Vezi reteta

Publicat in Fără categorie, Preparate cu legume | Etichete | 12 comentarii

Pui la tava cu cartofi si rosii cherry

Nu stiu la voi cum e dar aici ploua si bate vantul … asa ca eu zic sa bagam cuptorul in functiune si sa facem o reteta clasica romaneasca : pui la tava cu cartofi :). Putin schimbata pentru ca … Vezi reteta

Publicat in Preparate din carne de pui, rata, curcan | Etichete , | 9 comentarii

Cartofi cu rozmarin la tigaie

O reteta rapida care merge si ca garnitura si ca atare servita alaturi de un sos de iaurt. Ingrediente ( 2 portii ): 700g cartofi noi rozmarin sare 50ml ulei Cartofii ii spalam bine si ii frecam cu un burete … Vezi reteta

Publicat in Garnituri | Etichete | 6 comentarii

Tocana cu carnati si cartofi noi

Un fel de gulas consistent si condimentat, a se citi iute,  asa cum ne place sa mancam :). Ingrediente: 3 buc carnati afumati de casa 1 kg cartofi 1 ceapa 200 ml bulion condiment pentru gulas ( eu l-am cumparat … Vezi reteta

Publicat in Preparate din carne de porc | Etichete , , | 4 comentarii

Cartofi cu ou la tigaie

Reteta de cartofi cu ou la tigaie o gatesc destul de des atunci cand nu am mare lucru prin frigider. Cred ca am ramas cu ea din studentie… oricum este o reteta rapida si daca folositi cartofi noi e si … Vezi reteta

Publicat in Preparate cu legume | Etichete , | 9 comentarii

Tocanita de cartofi cu ciuperci

Gata cu filmarile :), pentru azi o reteta usoara si simpla; tocanita de cartofi cu ciuperci. Ingrediente: 1 kg cartofi 400g ciuperci ( eu am avut hribe congelate ) 2-3 linguri bulion 1 ceapa mica sare, piper 1 lingurita boia … Vezi reteta

Publicat in Preparate cu legume, Preparate de post | Etichete , | 9 comentarii

Cartofi cu bacon si rozmarin

Initial am vrut sa fac pizza dar neavand drojdie m-a venit ideea sa fac o reteta cu cartofi. Si ca sa-i placa si la „my precious” :) am adaugat bacon . Asadar cartofi cu bacon si rozmarin. Ingrediente: 7 cartofi … Vezi reteta

Publicat in Preparate cu legume | Etichete , , | 15 comentarii

Cartofi cu ou la cuptor

Parca m-am cam saturat de atata carne asa ca am zis sa incerc o reteta cu cartofi. Usoara atat la propriu cat si la figurat , o puteti incerca si la cina . Ingrediente: 1kg cartofi 1 ou 250ml lapte … Vezi reteta

Publicat in Preparate cu legume | Etichete | 6 comentarii

Cartofi in sos picant

Azi am vrut sa fac Patatas bravas si dupa ce-am pus cartofii la prajit , am citit ca trebuiau fierti si apoi prajiti , Jose ma scuzi ca am inceput cu stangul :) …. asadar i-am gatit altfel . Ingrediente: … Vezi reteta

Publicat in Garnituri | Etichete | 3 comentarii

Cartofi noi sub/la capac

Felul asta de mancare il faceam des in studentie, asta inseamna ca e rapid si ieftin :)). I-am ramas fidela pentru ca imi plac cartofii, mai ales cei noi. Ingrediente: cartofi ( aprox 500g) 2 catei de usturoi patrunjel verde … Vezi reteta

Publicat in Preparate cu legume, Preparate de post | Etichete | Lasa un comentariu

Crochete de cartofi

Imi plac crochetele la nebunie. Cu ciuperci, cartofi, conopida, dovlecel. Si mai imi plac si fish-fingers, chestiile alea congelate ce cred ca numai peste nu contin :). Azi am facut crochete de cartofi. Rapide , daca ai cartofi fierti cu … Vezi reteta

Publicat in Preparate cu legume | Etichete , | 9 comentarii

Cartofi ardelenesti

O tocanita de cartofi mai altfel , mai de primavara :). Simpla ca buna ziua.  Ingrediente: 500g cartofi 2 fire ceapa verde 2 fire usturoi verde 100g kaizer sau costita afumata 1 ceasca de lapte 1 ceasca de apa sare, … Vezi reteta

Publicat in Preparate traditionale | Etichete , | 14 comentarii

Pui cu oregano si cartofi

O reteta ….mmm ….aromata,  de la Jamie preluata  :)). Cata e pentru tine , asa de simpla dar am ramas uimita ce bunatate :).Ingrediente ( pentru 2 persoane infometate):1 kg de cartofi2 pulpe intregi ( sau 4 dezosate)5 rosii mai miciulei, … Vezi reteta

Publicat in Preparate din carne de pui, rata, curcan | Etichete | 32 comentarii

Cartofi zdrobiti

O chestie super simpla pe care a fost musai sa o incerc :). Avem nevoie de: cartofi noi ( mai mici) sare, piper putin ulei verdeturi aromate ( rozmarin ar fi ideal, busuioc sau oregano) Spalam bine cartofii si ii … Vezi reteta

Publicat in Garnituri | Etichete , | 12 comentarii

Cartofi copti cu usturoi si fasole verde

Foarte simpla si foarte buna reteta asta.Ingrendiente:1kg cartofi noi150 g fasole verde ( congelata)150 g sparanghel ( eu nu am pus, nu stiu cand o sa-mi permit ca e tare scump :(…) 2-3 catei de usturoisare, piper, ulei de masline Preincalzim cuptorul … Vezi reteta

Publicat in Garnituri | Etichete , | 7 comentarii

Cartofi copti cu ciuperci, ceapa si usturoi

O reteta rapida care iese excelenta daca folositi cartofi noi . Ingrendiente: 1 kg cartofi noi1/2 ceapa rosie10 ciuperci Champignon4 catei de usturoi1-2 linguri ulei de maslinesare, piperpatrunjel verde tocat Preincalzim cuptorul la temperatura mare ( 200g). Ungem o tava cu … Vezi reteta

Publicat in Preparate cu legume | Etichete | 10 comentarii

Garnituri – Cartofi noi in sos de vin

Mmm… cartofi noi , dulci si moi imi plac la nebunie. Am tot cautat retete in asteptarea lor si acum iata ca pot sa le incerc . Reteta de mai jos se poate folosi ca garnitura dar si ca atare. … Vezi reteta

Publicat in Garnituri | Etichete , | 2 comentarii

Cartofi cu bacon

O mancare aparent banala pe care am vazut-o pe un blog spaniol… buna si rapida insa plina de calorii :(.Ingrendiente:3-4 cartofi1/4 de ceapa alba1 frunza de dafinsareun varf de cutit boia dulceun varf de cutit boia iute100 g bacon1 catel … Vezi reteta

Publicat in Garnituri | Etichete | 10 comentarii

Mancare rapida cu ou si cartofi

Este un fel usor care il putem pregati atunci cand ne grabim si nu avem prea multe prin frigider ( mie asta mi se intampla destul de des :))).Ingrendiente:2-3 cartofi2 oua50 g branza grasaputina salvieputin patrunjelsare,piperSe curata cartofii si se … Vezi reteta

Publicat in Preparate cu legume | Etichete , | 24 comentarii

Tocanita de cartofi

O mancarica rapida care se poate face si in post, am facut-o azi pentru ca nu am mai mancat demult.Pentru o portie sanatoasa avem nevoie de:3 cartofi potriviti ( din aceia cu coaja rosie)1 ceapa mica1/2 de ardei gras1 frunza … Vezi reteta

Publicat in Preparate cu legume | Etichete | 9 comentarii

Ciorba de cartofi cu afumatura

 Ciorba de cartofi nu-i prea place sotului meu dar imi place mie. Cea cu afumatura ii place lui, asa ca  incerc sa fac un compromis de genul ciorba de cartofi cu afumatura :)).Pentru o ciorba „adevarata” avem nevoie de:afumatura ( … Vezi reteta

Publicat in Supe, ciorbe | Etichete , | 14 comentarii

Cartofi rantaliti

Nu-i cunosc sub alta denumire, bunica asa le zicea, asa am invatat si eu ca se numesc. Sunt foarte buni in post mai ales sau cand va grabiti sa faceti ceva rapid de mancare. Avem nevoie de:4-5 cartofi rosii1 ceapa5 … Vezi reteta

Publicat in Garnituri, Preparate cu legume | Etichete , | 23 comentarii

Cartofi crocanti cu malai

  Reteta asta e NEMAIPOMENITA ! Am descoperit-o in revista „Practic in bucatarie” cautand retete de post. Avem nevoie de: cartofi sare faina de malai (porumb) putin ulei Cartofii se curata , se taie in lung in 4 sau 8 … Vezi reteta

Publicat in Preparate de post | Etichete , | 35 comentarii

Garnituri – cartofi aurii

Iata reteta de cartofi aurii asa cum o fac eu , nu stiu daca este neaparat reteta originala dar va asigur ca au acelasi gust si aspect cu cei serviti ca garnitura in restaurantele de gen fast food. Stiu,  nu … Vezi reteta

Publicat in Garnituri | Etichete , | 23 comentarii

Supa de cartofi

   Buun, mergem noi prin piata cand iesim de la servici, avand in gand obsedanta intrebare ” ce sa fac de mancare azi ?” Fasole verde am tot facut, perisoare, chestii „grele” nu am atata timp, conopida nu mananca sotu’ … Vezi reteta

Publicat in Supe, ciorbe | Etichete , , | 7 comentarii

Salata de cartofi cu sos de iaurt

  O reteta simpla de vara.  Ingrediente:  500 gr cartofi noi fierti 150 ml iaurt 2-3 catei de usturoi patrunjel verde ( cateva fire) sare, piper Se zdrobeste usturoiul impreuna cu patrunjelul si sare pana rezulta o pasta . Se … Vezi reteta

Publicat in Salate | Etichete , , , | 13 comentarii

Frigarui cu cartofi si rosii

Pentru ca suntem in post, m-am informat si am cautat o reteta cu legume. Am gasit-o intr-o revista mai veche, reteta este foarte usoara nu necesita ingrendiente speciale. Ingrediente: 2-3 cartofi, 1 dovlecel 2-3 cepe mai mici 2 ardei grasi … Vezi reteta

Publicat in Preparate cu legume, Preparate de post | Etichete , , , , | 2 comentarii
loading...