Pizza cu pui

Pizza cu pui 0

Pizza este preferata noastra oricand si la orice ora. Si din nenumaratele variante am ales sa o prepar pe cea cu pui pentru ca aveam un piept de pui in frigider si ma gandeam cum sa-l prepar. Reteta este simpla si colorata :).

Ingrediente:

  • 450g faina alba
  • 25g drojdie proaspata
  • 2 linguri ulei de masline
  • aprox 250ml apa calda
  • 1 lingurita zahar
  • sare
  • 500g piept de pui
  • 1 ardei rosu 
  • 1 praz
  • 150g porumb
  • sos de rosii
  • oregano
  • 400g mozarella

1. Frecam drojdia cu zaharul, adaugam 2-3 linguri de apa cald si amestecam. Lasam sa creasca la cald. 

Faina o cernem intr-un bol adaugam sarea, uleiul de masline si drojdia dospita. Framantam pana aluatul se desprinde de vas si lasam sa creasca acoperit o ora.

Pizza cu pui 1Pizza cu pui 2

2. Carnea de pui o taiem cubulete si o prajim in putin ulei. Condimentam cu sare si piper si o lasam sa se raceasca. Prazul il taiem felii,, la fel si ardeiul. 

Pizza cu pui 3 Pizza cu pui 4

2. In tava pentru pizza punem putin ulei, tapetam cu faina si punem jumatate din aluat. Il intindem usor cu mainile spre margini. Punem sosul de rosii, carnea, prazul, ardeiul si porumbul.

Pizza cu pui 5Pui cu pizza 5

Presaram cu oregano si coacem la 200g C timp de 10 minute. Punem deasupra branza rasa si mai coacem inca 5 minute.

3. Punem putin ulei de masline deasupra si servim. Este buna-buna :).

Pizza cu pui 6

Reteta publicata in Pizza, paste. Etichete: , , , .
loading...

2 comentarii la reteta Pizza cu pui

  1. nitu rodica

    Arata delicios ! Merge si telemea in loc de mozarella?

    Raspunde
    • Amalia

      Nu prea Rodica :). La pizza musai o branza „curgatoare”

      Raspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>