Prajitura cu banane si biscuiti

 Prajitura cu mere si biscuiti  9

O prajitura simpla si buna care se face rapid  atunci cand nu vrem sa ne complicam cu retete mai elaborate. Nu scriu mai multe in introducere pentru ca nu este cazul :).

Ingrediente (tava de 20x30cm):

  • 500 g biscuiti (petite beurre)
  • 6 banane
  • 700ml lapte
  • 70g stafide
  • 100g zahar
  • 3 galbenusuri
  • 250ml frisca
  • 1 lingurita esenta de rom

Prajitura cu mere si biscuiti 1

1. Punem intr-o cana 200ml lapte si esenta de rom. Trecem biscuitii prin lapte si ii asezam unul langa altul in tava. Peste biscuiti punem felii de banana si apoi stafide. Apoi din nou un strat de biscuiti, de data asta asezati de-a latul, felii de banane, stafide. Ultimul strat de biscuiti asezati de-a lungul.

 

Prajitura cu mere si biscuiti 2Prajitura cu mere si biscuiti 2Prajitura cu mere si biscuiti 4Prajitura cu mere si biscuiti 5

2. Incalzim restul de lapte impreuna cu zaharul pana se topeste zaharul. Intr-un bol amestecam putin galbensurile si apoi turnam laptele caldut. Turnam tot amestecul peste biscuiti si coacem la 160g C timp de 30 min.

Prajitura cu mere si biscuiti  6

3. Scoatem tava din cuptor, lasam sa se raceasca prajitura si cand este rece bine punem deasupra un strat de frisca.

Prajitura cu mere si biscuiti  7Prajitura cu mere si biscuiti  8

Servim. Eu am presarat putina scortisoara deasupra.

 Este delicioasa si hranitoare in special pentru copii.

Prajitura cu mere si biscuiti 0

Reteta publicata in Prajituri, deserturi, aluaturi dulci. Etichete: , , , , , .
loading...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>