Chec cu visine

 Chec cu visine (Chec cu visine 01)   imagine reteta

Cel mai bun chec cu fructe pe care l-am mancat vreodata! Pentru ca este dulce-acrisor, pentru ca este usor umed dar nu uleios si nu ultimul rand pentru ca reteta este din categoria celor ieftine si bune :).

Ingrediente:

  • 3 oua
  • 150g zahar
  • 100ml lapte
  • 100ml ulei
  • 1 plic zahar vaniliat
  • 10g praf de copt ( in reteta scria un plic de praf de copt dar eu am pus mai putin )
  • 200g faina
  • 500g visine ( cirese, zmeura, caise )

1. Mixam ouale intregi cu un varf de cutit de sare, apoi adaugam zaharul si mixam bine pana acesta se topeste. Punem si uleiul, apoi laptele. Mutam mixerul pe o treapta mai mica si adaugam faina amestecata cu praful de copt.

2. Visinele spalate si curatate de samburi ( operatiunea asta o faceti prima data apoi va apucati de chec ) le amestecam cu zaharul vaniliat si 2 linguri de faina

3. Turnam aluatul intr-o forma de chec tapetata cu hartie de copt si deasupra punem visinele.

Chec cu visine (Chec cu visine 2 290x217)   imagine retetaChec cu visine (Chec cu visine 3 290x217)   imagine reteta

4. Coacem la 170g timp de 30-40min. Pentru mai multa siguranta faceti proba cu scobitoarea.

Chec cu visine (Chec cu visine 4)   imagine reteta

 Lasam sa se raceasca apoi scoatem checul din tava si-l pudram cu zahar. Eu am topit 100g ciocolata ( 2 iepurasi de la Pasti :)) si am turnat-o deasupra.

Chec cu visine (Chec cu visine 5)   imagine reteta

 Bineinteles ca nu am avut rabdare sa se raceasca bine si l-am si taiat… si nu m-am putut opri din mancat :)

Chec cu visine (Chec 1)   imagine reteta

Multumesc colegei Adriana pentru reteta :).

Reteta publicata in Prajituri, deserturi, aluaturi dulci. Etichete: , , .
loading...

17 comentarii la reteta Chec cu visine

  1. Ghiocel07

    Bună idee. Trecem la treabă.

    Raspunde
  2. Andreea

    Orice prajitura cu visine este delicioasa si racoritoare :D

    Raspunde
  3. Nati

    Doamne, cum arata! Accept si fara glazura de cioco! :)))

    Raspunde
  4. Ana

    A iesit super. Multumim pentru reteta!

    Raspunde
  5. Alex Stanciu

    cat de pufos este, mi s-a facut o pofta, am retinut reteta am sa fac si eu unul cu visine din compot

    Raspunde
  6. Alynuta

    De cand ai postat reteta il fac saptamanal, ba cu fructe prin el sau, simplu cu niste coaja de lamaie rasa (e numa bun dimineata cu un pahar de lapte rece) ! Multumim mult de reteta .

    Am si o intrebare, daca poti sa imi raspunzi, te rog … as dori sa imi iau un deshidrator de legume-fructe, poate ai tu, sau cunosti pe cineva care are, si poti sa imi dai mai multe sfaturi … As dori sa imi fac delikat de casa, sa imi usc pitoance (hribi) , struguri, verdeata, rosii … yumiii … ca ma tot gandesc ce bune ar fi iarna. Multumesc anticipat, si asteptam retete noi, in special ceva la borcan de pastrat pentru iarna, ca tot a inceput sezonul .

    Raspunde
    • Amalia

      Alina din pacate nu te pot ajuta cu deshidratorul. Nu am folosit si nici nu am idee unde se gaseste de cumparat :(. Te pup si ma bucur ca iti place checul :)

      Raspunde
  7. corina

    ma chinui de foarte mult timp sa fac chec dar mi se lasa adesea… Imediat ce am inchis cuptorul, desi nu scot tavile (le las sa se raceasca singure in cuptor si apoi le scot) se lasa foarte multe pe interior…si cu fructele la fel, mai ales ca sunt umede si lasa putin aluatul nefacut..
    Ai vreo idee? :(

    Raspunde
    • Amalia

      Trebuie copt mai mult, asa cred. Ai incercat reteta asta?

      Raspunde
    • Amalia

      Si temperatura cuptorului. Trebuie sa-l coci la foc potrivit 30-40 min. Si apoi pentru mai multa siguranta faci proba cu scobitoarea.

      Raspunde
  8. mirela

    Buna.Este necesar sa punem peste vissine cele 2 linguri de faina? eu , una nu as pune. Multumesc anticipat pentru raspuns.

    Raspunde
    • Amalia

      Poti sa nu pui insa eu pun faina pentru a mai scadea din sucul lasat de ele si sa nu ingreuneze blatul.

      Raspunde
  9. Hellen

    Am incercat reteta si a iesit absolut extraordinar. Exact gustul din copilarie, asa cum il facea mama :) Si un mare plus: se face atat de usor! Recomand tuturor gospodinelor.

    Raspunde
    • Amalia

      Ma bucur mult ca v-a placut! :)

      Raspunde
  10. flori

    Buna,am o simpla intrebare pot sa fac acest delicios chec si cu prune?Procedez si cu infarinatul prunelor,multumesc frumos ptr raspuns. La revedere

    Raspunde
    • Amalia

      Da si da :)

      Raspunde
    • Amalia

      Sigur ca da puteti inlocui si cu prune.

      Raspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>