Pancakes

 Pancakes (Pancakes 0)   imagine reteta

Cu frisca, cu inghetata, cu gem, cu sos caramel sau de ciocolata… am mancat pe nerasuflate si anume pancakes renumitele clatite americane …ce sa va mai spun de calorii, le lasam in urma macar pentru o zi :).

Se prepara rapid si dintr-o portie ies cam 23 de bucati.

Ingrediente :

  • 450g faina alba 000
  • 450ml lapte
  • 3 oua 
  • 6 linguri zahar
  • 1 plic praf de copt ( 10g)
  • 1 lingurita rasa bicarbonat de sodiu
  • 1 varf cutit sare

1.Spargem ouale intr-un bol si le amestecam putin cu zaharul.

2. Adaugam treptat alternand laptele cu faina amestecata cu bicarbonatul si praful de copt.

3. Coacem clatitele la foc potrivit; punem cu polonicul putin aluat intr-o tigaie antiaderenta si lasam sa-si „aranjeze” forma singur. Lasam sa se coaca pe o parte pana se rumeneste frumos apoi intoarcem si pe cealalta parte.

Pancakes (Pancakes 1 290x217)   imagine retetaPancakes (Pancakes 2 290x217)   imagine reteta

 Pancakes (Pancakes 3)   imagine reteta

4. Servim cu diferite sosuri, dulceata, inghetata sau frisca.

Foarte bune! :)

Reteta este de pe net daca o recunoasteti va rog sa-mi scrieti sa precizez sursa.

Reteta publicata in Prajituri, deserturi, aluaturi dulci. Etichete: , , .
loading...

4 comentarii la reteta Pancakes

  1. monica

    As recomanda mai bine sa o faci cu sana/lapte batut….iese super, ceva dulce acrisor, exact ca niste clatite americane, adica in loc de lapte, nu stiu exact reteta, o gasesti pe internet.

    Raspunde
    • Amalia

      Am si eu reteta, se numeste pancakes cu iaurt asta este alta varianta … trebuie sa mai incerc si alte retete, nu ? :)

      Raspunde
  2. miruna

    arata delicios!!!

    Raspunde
  3. Andriana

    In varianta cu iaurt dai peste „blinele” sau „alade” (de fapt блины si оладьи) – fel traditional rusesc… De fapt cu iaurt (sau zeama de varza) le faceam noi acasa, rusii vad ca mai nou le fac cu orice…

    Raspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>