Carne de porc la cuptor cu rosii

 

Carne de porc la cuptor cu rosii (IMG 4758)   imagine reteta

Reteta pentru care o sa ma indrageasca toti barbatii :)…dar o sa ma urasca toate femeile :). Pentru ca e foarte buna dar al naibii de consistenta.

Ingredientele le scriu pentru o persoana ca este mai usor de calculat

  • 1 felie de ceafa de porc sau cotlet
  • 1 rosie mica
  • 1 ceapa mica
  • 2 linguri maioneza ( sau 1 lingura ulei si una de apa)
  • 50g branza (cas, cascaval)
  • 1 catel usturoi
  • putin patrunjel verde
  • sare, piper
  • putin ulei

Eu am inmultit ingredientele cu 3.

Spalam carnea bine si apoi o stergem cu un servet.

Batem feliile de carne ca pentru snitel si apoi le asezam in tava unsa cu ulei.

Presaram desupra sare si piper.

Carne de porc la cuptor cu rosii (Carne de porc la cuptor 2 290x217)   imagine reteta

Ceapa o curatam si o taiem felii subtiri, rosiile le taiem felii de 5-7mm, usturoiul il tocam marunt iar patrunjelul il taiem nu foarte marunt.

Pe fiecare felie de carne punem ceapa taiata, apoi o lingura de maioneza, 2-3 felii de rosii, usturoi si putin patrunjel verde, iar maioneza si apoi radem branza in strat gros .

Carne de porc la cuptor cu rosii (Carne de porc la cuptor 3 290x217)   imagine retetaCarne de porc la cuptor cu rosii (Carne de porc la cuptor 4 290x217)   imagine reteta


Carne de porc la cuptor cu rosii (Carne de porc la cuptor 6 290x217)   imagine retetaCarne de porc la cuptor cu rosii (Carne de porc la cuptor 1 290x217)   imagine reteta

Coacem 30-35 de minute la 180gC fara folie.

Carne de porc la cuptor cu rosii (Carne de porc la cuptor 81 290x386)   imagine reteta

Lasam sa stea 10 minute si apoi servim.

Eu am facut piure de cartofi ca garnitura deoarece ramane destul sos in tava.

Reteta este preluata de pe gotovim-doma.ru cu multumiri.

Reteta publicata in Preparate din carne de porc. Etichete: .
loading...

8 comentarii la reteta Carne de porc la cuptor cu rosii

  1. Maria

    cred ca e grozava ! E intr-adevar consistenta, dar poate fi preparata cand avem musafiri sau de Revelion, cand toata lumea manance ceva mai multisor….

    Raspunde
  2. buty

    este wowww ,acum e in cuptor de abia astept sa fie gata <3

    Raspunde
  3. Elena

    Poate ca pare o intrebare stupida, dar sosul cum l-ai facut?

    Raspunde
    • Amalia

      Nicicum, nu e stupida intrebarea… ramane sos de la carne si legume … sau ma rog un fel de sos .

      Raspunde
      • Elena

        Multumesc frumos pt raspuns. O sa incerc si eu reteta.

        Raspunde
  4. ionut

    e la cuptor deja ….st curios ce o sa iasa :d dar cred ca va fi buna :D

    Raspunde
  5. Patricia

    Cea mai bună rețetă ! Amalia, dacă tu ai făcut mâncarea asta, fără îndoială ești un geniu!!!!

    Raspunde
    • Amalia

      :)) da e foarte buna, reteta am luat-o de pe un forum rusesc si a avut mare succes in familie :)

      Raspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>