Briose cu fructe

Briose cu fructe (Briose cu fructe 0)   imagine reteta

Ceva dulce usor de preparat. Am gasit reteta intr-o carte veche de bucate si m-a atras faptul ca era simpla si rapida.

Ingrediente:

  • 2 oua
  • 6 linguri ulei
  • 1 cutie mica de iaurt (180gr)
  • 8 linguri zahar
  • 250g faina
  • 1 plic praf de copt
  • un pic de sare
  • fructe

Se mixeaza ouale cu zaharul pana acesta se topeste si compozitia creste in volum apoi se adauga treptat restul ingredientelor inafara de fructe.

Briose cu fructe (Briose cu fructe 1 290x120)   imagine reteta

Se pune aluatul in forme de briose ( jumatate sau chiar mai putin deoarece creste la copt) si deasupra se pun bucatele de fructe.

Briose cu fructe (Briose cu fructe 01 290x217)   imagine reteta

Briose cu fructe (Briose cu fructe 2 290x217)   imagine reteta

Coacem briosele in cuptorul preincalzit la 170g C timp de aprox 35 min pana se rumenesc frumos desupra.

Pentru mai multa siguranta faceti proba cu scobitoarea.

Briose cu fructe (Briose cu fructe 3 290x217)   imagine reteta

Mie mi-au iesit 7 briose dar destul de mari pentru ca asa am avut formele. Cred ca daca folositi forme mai mici ies 20buc.

Briose cu fructe (Briose cu fructe 5 290x217)   imagine reteta

Servim ca atare sau pudrate cu zahar.

Briose cu fructe (Briose cu fructe 4)   imagine reteta

Sfat:

Eu am pus fructe doar deasupra si mi s-au parut destul de putine. Va recomand sa puneti putin aluat in forma, apoi fructe, aluat si deasupra iar fructe.

Reteta publicata in Prajituri, deserturi, aluaturi dulci. Etichete: , , , .
loading...

16 comentarii la reteta Briose cu fructe

  1. Olimpia

    Am sa le incerc. Pana acum am facut doar cu cacao si bucati de ciocolata si putina nuca taiata.
    Cred ca putem pune si niste bile de piure de castane, eventual o visina sau doua in interior…hm? Merci de reteta… :)

    Raspunde
    • Amalia

      Da, sigur ca da, astept sa-mi scrii cum ti-au iesit!

      Raspunde
      • Dani F

        Super reteta,acum le-am scos din cuptor.perfecte și ca aspect și mai ales gust!!!!! Păcat ca nu va pot atașa aici doua fotografii! Merci mult!

        Raspunde
        • Amalia

          Ma bucur ca v-au plăcut!

          Raspunde
  2. Nicoleta-agenda di Nico

    Ce bine arata! Ador briosele…cu fructe …fara fructe!
    Toate cele bune…pa!

    Raspunde
  3. gina pri

    formele sunt cumva din aluminiu ?daca da , not good.

    Raspunde
  4. gina pri

    oricum arata extraordinar .

    Raspunde
  5. Dea

    Bune si tare usor de facut!!

    Raspunde
  6. adela

    Am avut o singura data o experienta nefericita cu briose si de atunci n-am mai facut. (aveam forme de hartie si nu le-am putut desprinde; erau si fara oua, fiind de post). Ale tale arata tare bine, asa ca maine am sa incerc si eu. Mi-am luat intre timp forme din tabla.

    Raspunde
    • Amalia

      Sper sa-ti reuseasca, astept sa-mi scrii cum au fost :)

      Raspunde
  7. andreea

    e foarte buna reteta!!! simpla si rapida, cu ingrediente pe care oricine le are la indemana. cresc foarte frumos si se poate adauga dupa gustul fiecaruia ceea ce ii place, este exact ce cautam…o reteta clasica de briose pufoase si dulci!

    Raspunde
  8. mariana chirilus

    Amalia, te stimez enorm, nu credeam ca o D-na asa de tinara, sa reusesca sa faca atitea minuni in bucatarie…… Succes Amalia, si nu uita ca esti foarte apreciata.Multumesc pentru tot ce faci .Cu toata stima Mariana.

    Raspunde
    • Amalia

      Multumesc Mariana, imi place sa gatesc si sa incerc retete noi doar ca nu am atata timp cat mi-as dori. Ma bucur ca iti plac retetele si sa stii ca astfel de comentarii imi merg direct „la inima” :)

      Raspunde
  9. Emma Maria Marosan

    ce frumos sperca sunt si bune la gust

    Raspunde
  10. MIHAELA

    Buna, am incercat si eu azi reteta ta…f simpla, rapida si gustoasa…eu am facut o portie si jumatate si la a 2-a tava am pus si bucati de ciocolata….rezultatul…delicios…multumim de retete…multe sunt notate pe caietul meu de prajituri…tine-o tot asa si multa inspiratie pe viitor…:)

    Raspunde
    • Amalia

      Multumesc pentru aprecieri si ma bucur ca ti-au iesit briosele :)

      Raspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>