Fleica la tigaie cu morcovi

de Amalia pe în Preparate din carne de porc

A sotului preferata si des executata chiar si de el deoarece se face foarte simplu.

Ingrediente:

  • 300g fleica de porc sau costita
  • 2 morcovi
  • 150 ml vin
  • sare, piper, putin ulei

Fleica o taiem felii si o prajim la foc mic intr-o tigaie cu capac sau cratita. Cand scade zeama lasata de carne adaugam vinul si lasam sa se faca in continuare la foc mic.

Cand carnea este aproape gata adaugam morcovii felii si condimentam cu sare si piper. Puteti pune si putina boia iute.

Servim cu cartofi.

Observatii:

Smecheria la aceasta reteta este tigaia care trebuie sa fie cat mai groasa, din fonta daca se poate.

Puteti pune langa morcov si un ardei sau o ceapa sau doar un ardei sau o ceapa.

  1. Hai să gătim cu Amalia –
  2. Preparate din carne de porc –
  3. Fleica la tigaie cu morcovi –

Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook, pe Youtube, pe Pinterest și pe Instagram. Vă invit să dați like, subscribe și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.


2 comentarii la „Fleica la tigaie cu morcovi”

Dă-i un răspuns lui alinutzika Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.