Snitele din soia

Snitele din soia  (sniteledesoia0)   imagine reteta

Va spun din start ca nu ma dau in vant dupa soia,  dar mama care tine toate posturile gateste tot felul de retete cu soia. Daca sunteti carnivori inraiti va spun de pe acum ca nu o sa va placa. Daca sunteti in tabara cealalta ca si mine, o sa vi se para acceptabila :).

Ingrediente:

  • 1 punga soia pentru snitele
  • vegeta, faina, ulei
  • mustar

Fierbem soia in apa cu putina vegeta, conform indicatiilor de pe ambalaj, apoi o strecuram si o strangem bine intre palme sa se stoarca bine de zeama. Separat facem un aluat ca pentru clatite din apa, putina sare  si faina. Ungem feliile de soia cu putin mustar apoi le trecem prin aluat si le prajim in ulei incins.

Snitele din soia  (sniteledesoia1 290x217)   imagine reteta

Scoatem pe un servet absorbant si apoi servim cu cartofi si salata.

Snitele din soia  (sniteledesoia2 290x217)   imagine reteta

PS.  Ca sa nu aveti surprize neplacute cu unii membri din familie, bateti cateva felii de carne ( pui sau porc) , treceti-le prin aluat si prajiti-le :).

Reteta publicata in Preparate de post. Etichete: . Salveaza legatura permanenta.

5 Responses to Snitele din soia

  1. Cristina spune:

    Buna, Amalia! Ma mai inspir uneori de pe blogul tau pentru a gati anumite retete, desi nu comentez de obicei. Legat de soia, eu mananc uneori, tot asa, in zile de post, dar pun mai multe condimente. Soia e fada de felul ei, asa ca dupa ce faci snitele cum le-ai facut tu (sau, ca sa fie un pic mai usoare poti sa le prajesti simplu, fara sa fie date prin aluat) mai sareaza-le putin, apoi condimenteaza-le cu praf de usturoi, cu oregano si cu piper sau boia iute. O sa vezi ca imediat devin mai apetisante. :) Iar daca le bagi intr-un sendvis stropit cu ketchup o sa fie si mai si. :)

    • Amalia spune:

      Cristina am uitat sa scriu ceva la reteta ! Uite ca acum mi-ai scris mi-am amintit. Eu le ung cu putin mustar inainte de a le trece prin ou batut. Multumesc mult pentru sfaturi! Daca mai ai sunt bine venite!

  2. Cristina Jianu spune:

    :) zambesc de fiecare data cand aud de snitele din soia. sa-ti povestesc pe scurt si de ce…
    parastas (in plin post)….salata “orientala” si snitele din soia.
    Iulik@, care e inebunita dupa snitele, zice: wooooow, snitele si-si pune in farfurie 3 bucati si un pic de salata.
    a muscat din primul snitel si-a strigat: buniiiiiiiii aste-a nu-s din vitel!!!!

    clar ca ramas flamanda…

  3. ionela2682 spune:

    De aratat pot spune ca arata fenomenal …am preparat si eu asa ceva …dar sigur nu voi mai repeta figura!!!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>