Salata cu menta (Liban)

Salata cu menta (Liban) (salata 0001 NEW)   imagine reteta

Pentru astazi o alta reteta oferita de libraria on-line Libris. Cartea din care am preluat reteta se numeste Retete din lume.

Ingrediente pentru 6 persoane:

  • 50g porumb la cutie
  • 1 salata verde
  • 4 rosii coapte
  • 2 cepe
  • 1 lingura de menta tocata
  • 1 lingura de patrunjel tocat
  • 1 lamaie
  • sare
  • piper

Curatati ceapa si taiati-o rondele subtiri. Spalati rosiile si taiati-le felii. Clatiti porumbul sub un jet de apa si scurgeti-l bine. Puneti intr-un castron de salata toate aceste ingrediente , pastrand deoparte cateva rondele de ceapa pentru ornat.

Frecati intr-un castronas sucul de lamaie cu jumatate din frunzele de menta spalate bine si tocate, pana obtineti o compozitie omogena. Potriviti de sare si de piper, turnati sosul peste salata si amestecati usor.

Spalati frunzele de salata si uscati-le bine tamponandu-le cu hartie absorbanta de bucatarie. Puneti pe fiecare farfurie cate trei frunze cat sa formati un fel de „cupa”, apoi aranjati salata de rosii si porumb in ea. Serviti ornand cu rondelele de ceapa si presarati deasupra restul de menta si de patrunjel tocate.

 

Reteta publicata in Fără categorie.
loading...

3 comentarii la reteta Salata cu menta (Liban)

  1. diamar - bucataria galbena

    Daca are menta este buna tare.ador menta.Te invit si eu la mine la o inghetata cu menta.Poate vrei sa ma urmaresti si pe mai departe si sa mi te alaturi.Multumesc.DiaMar-bucataria galbena diamar99blogspot.com

    Raspunde
  2. adnia

    blogul tau e impresionant….ce mi-as dori si eu sa „cresc” atat de frumos si viguros ca tine!
    daca nu te deranjez, ai putea sa-mi spui cum ai facut categoriile de retete in cadrul blogului tau, si cum ai reusit sa postezi in interiorul lor? sunt nou-nouta in blogosfera si prea stiu cum sa ma descurc cu asta.
    P.S. te-am adaugat in blogrollul meu, poate vei dori si tu sa ma adaugi:) eu, oricum te voi urmari!

    Raspunde
    • Amalia

      Multumesc mult este o munca de 4 ani :)… din pacate nu prea pot sa te ajut acum am site iar de design se ocupa programatorul, cat despre blog m-am ajutat cu help, unele incercari au fost reusite altele nu, pana la urma m-am prins cum se face :).

      Raspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>