Pui cu conopida

Pui cu conopida (puicuconopida0)   imagine reteta

Profit cat pot de legumele din sezon, in ultima vreme am ochit conopida. Din multimea de retete cu conopida am ales una cu pui ca doar la noi in casa fara carne nu se poate :).

Ingrediente:

  • 1 piept de pui
  • 1 conopida ( 700-800g)
  • 1 ceapa
  • 200ml smantana
  • sare, piper alb
  • faina, ulei

Tocam ceapa marunt si o calim in putin ulei si o lingura de apa. Adaugam pieptul de pui taiat bucatele si il prajim la foc mic cu capac.  Separat fierbem conopida desfacuta buchetele in apa cu multa sare. Strecuram si adaugam conopida la carnea de pui. Carnea de pui trebuie sa fie fiarta cand adaugam conopida.

Separat amestecam 1 lingura de faina cu smantana si putin lapte si adaugam peste amestecul de carne si conopida. Amestecam usor sa nu zdrobim conopida.

Pui cu conopida (puicusmantana1 290x217)   imagine reteta

Daca e cazul mai adaugam lapte.

Pui cu conopida (puicusmantana2 290x217)   imagine reteta

Condimentam cu sare si piper si servim cu marar verde tocat ( cel din poza l-am luat si l-am tocat :).

Reteta publicata in Preparate din carne de pui, rata, curcan. Etichete: , .
loading...

14 comentarii la reteta Pui cu conopida

  1. Antonina

    Foarte bine arata! yummy ! parca i-as pune si putin tarhon puiului si busuioc conopidei. apoi impletite aromele astea… iese un deliciu!

    Raspunde
    • Amalia

      Antonia crezi ca se impaca tarhonul cu busuiocul ? Mi-ai dat o idee buna :) te pup!

      Raspunde
  2. diamar - bucataria galbena

    Este tare bun.Conopida imi place si mie,iar daca are carne si sotului.Am deschis si eu un blog,si te-as ruga daca vrei si poti sa mi te alaturi si sa ma urmaresti.Multumesc.

    Raspunde
    • Amalia

      Multumesc pentru vizita, trec pe la tine sa vad ce si cum :)

      Raspunde
  3. Napocel

    Asta da! Voi testa! Țin pumnii pe mâine la TVR Cluj!

    Raspunde
  4. Napocel

    Te-am adăugat în blogroll iar pe facebook rimisu-ți-am request ( https://www.facebook.com/filimon.a.arthur ). Văd că e papa pe aici, tare-mi place blogu’.

    Raspunde
  5. sarah

    super retete .problema la mine e ca omu’ din dotare nu se impaca cu conopida.si la noi in familie tot carnea e leguma preferata :)).imi vine sa rad si acum cand imi amintesc ce dezamagit a fost ca falafelul nu-i din carne desi i-a placut foarte mult :)).
    o seara minunata !

    Raspunde
    • Amalia

      :)) se pare ca avem puncte comune … daca ai o reteta buna de falafel te-as ruga sa mi-o trimiti pe mail. Imi place foarte mult dar nu l-am preparat niciodata.

      Raspunde
  6. teo

    Foarte bun puiul cu conopida!Ador conopida,iar mararul o desavarseste!

    Raspunde
    • Amalia

      Sper sa incerci reteta cu sau fara sosul de smantana.

      Raspunde
  7. diamar - bucataria galbena

    Este tare bun.Conopida imi place si mie,dar daca are carne si sotului.Am deschis si eu un blog,si te-as ruga daca vrei si poti sa mi te alaturi si sa ma urmaresti.Multumesc.

    Raspunde
    • Amalia

      Mihaela scrie-mi te rog adresa blogului.

      Raspunde
  8. alina

    testata!
    sotul meu a apreciat-o, eu nu!
    chestie de gust !

    Raspunde
    • Amalia

      :) asa-i Alina cunosc cazuri si la mine in familie :))

      Raspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>