Spaghete studentesti

Spaghete studentesti (spaghetest0)   imagine reteta

Reteta asta ( daca poate fi numita reteta :)) o faceam des in studentie. Pentru ca spaghetele erau cele mai ieftine iar restul ingredientelor le primeam de acasa. Acum sa nu credeti ca e la fel. Adica poate spaghetele sunt cela mai ieftine paste dar restul ingredientelor le cumpar ca doar sunt maritata, cu servici si-mi permit :)). Sincer, sotul avea pofta de paste si dupa ce-am inspectat frigiderul am gasit solutia salvatoare :).

Ingrediente:

  • 300-400g spaghete
  • 3-4 buc carnati subtiri afumati ( puteti inlocui cu sunca, kaizer si in cel mai rau caz salam )
  • 2 cepe verzi
  • 1 ardei
  • 2-3 catei de usturoi
  • 250ml bulion
  • sare, piper, foi de dafin, ulei

Punem apa la fiert pentru paste. Taiem carnatii felii subtiri si ii prajim 5-6 minute. Adaugam ceapa tocata, ardeiul taiat cubulete si usturoiul taiat marunt. Amestecam, lasam 2-3 minute si adaugam bulionul.

Spaghete studentesti (spaghetest1 290x217)   imagine reteta

Condimentam cu sare, piper, foi de dafin. Puteti pune in loc de sare vegeta.

Spaghete studentesti (spaghetest2 290x217)   imagine reteta

Lasam sa fiarba la foc mic vreo 5-10 minute pana mai scade sosul.

Spaghete studentesti (spaghetest3 290x217)   imagine reteta

Intre timp pastele au fiert, le scurgem de apa, le punem intr-un bol si adaugam sosul peste ele. Radem cas deasupra si servim.

Spaghete studentesti (spaghetest4 290x217)   imagine reteta

Amestecam si punem in farfurii.

Spaghete studentesti (spaghetest5 290x217)   imagine reteta

Am uitat sa scriu, daca va place picant puneti putin ardei iute in sos.

PS. Puteti pune si morcov ras in sos.

Reteta publicata in Pizza, paste. Etichete: .
loading...

7 comentarii la reteta Spaghete studentesti

  1. dorina

    himmm daaa faceam si noi asa ceva , doar ca puneam crenvursti si puneam si morcov ras. dulci amintiri….

    Raspunde
    • Amalia

      Da, da ai dreptate si crenvursti …. chiar asa dulci amintiri :)

      Raspunde
  2. jojo

    si in ziua de azi fac studentii spaghete asa :))

    Raspunde
    • Amalia

      Inseamna ca am denumit bine reteta :)).

      Raspunde
  3. cami

    daaaa erau tare bune ,ce mult a trecut de atunci …imi aduc aminte

    Raspunde
  4. Dulcegarii culinare

    Titlul fooarte sugestiv.. as putea zice ca mi-am mancat studentia cu genul asta de paste ;))

    Ma bucur ca ti-am descoperit blogul… Cu mare drag te invit sa raspunzi Provocarii Dulce Romanie pe care luna aceasta o gazduiesc pe blogul meu.. http://www.dulcegarii-culinare.ro/2011/06/provocarea-lunii-iunie-dulce-romanie.html. Ingredientele propuse sunt menta si ciresele (luate separat sau impreuna) ;) Daca te tenteaza vreun ingredient, mi-ar face o deosebita placere participarea ta.. Multumesc frumos. O zi frumoasa !

    Raspunde
    • Amalia

      Multumesc pentru invitatie :).

      Raspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>