Muschiulet de porc cu vin si ardei

Muschiulet de porc cu vin si ardei (cotl012)   imagine reteta

O reteta rapida ca vine 1 mai si incingem gratarele :).

Ingrediente ( 2 portii):

  • 1 muschiulet de porc ( 400g)
  • 1 ceapa
  • 2 ardei kapia
  • 100 ml vin
  • sare, piper
  • 100 ml smantana 25% grasime

Taiem muschiuletul in doua si-l prajim in putin ulei de masline timp de 2-3 minute. Adaugam vinul acoperim cu un capac si-l lasam sa se faca la foc mic 15-20 minute. Il scoatem pe o farfurie si lasam sa stea la cald.

Muschiulet de porc cu vin si ardei (cotl011 290x217)   imagine retetaMuschiulet de porc cu vin si ardei (cotl022 290x217)   imagine reteta
Muschiulet de porc cu vin si ardei (cotl041 290x217)   imagine retetaMuschiulet de porc cu vin si ardei (cotl031 290x217)   imagine reteta

Intr-o tigaie punem uleiul ce-a ramas de la prajit si adaugam ardeiul si ceapa taiata felii. Acoperim cu un capac si lasam 5 minute sa se prajeasca inabusit la foc mic. Luam capacul , oprim focul si lasam sa se raceasca putin . Adaugam smantana si amestecam.

Muschiulet de porc cu vin si ardei (cotl05 290x217)   imagine retetaMuschiulet de porc cu vin si ardei (cotl06 290x217)   imagine reteta

Muschiulet de porc cu vin si ardei (cotl07 290x217)   imagine retetaMuschiulet de porc cu vin si ardei (cotl08 290x217)   imagine reteta

Servim .

Muschiulet de porc cu vin si ardei (cotl09 290x217)   imagine reteta

Daca aveti timp puteti fierbe si putin orez sau cartofi .

Reteta publicata in Preparate din carne de porc. Etichete: , .
loading...

2 comentarii la reteta Muschiulet de porc cu vin si ardei

  1. Andra

    L-am facut azi si a fost foaaaarte buuuuun!!!! Am primit numai laude. Multumesc pentru reteta!!

    Raspunde
    • Amalia

      Andra ma bucur ca ti-a placut!

      Raspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>