Tocanita de cartofi cu ciuperci

Tocanita de cartofi cu ciuperci (tocanita0)   imagine reteta
Gata cu filmarile :), pentru azi o reteta usoara si simpla; tocanita de cartofi cu ciuperci.

Ingrediente:

  • 1 kg cartofi
  • 400g ciuperci ( eu am avut hribe congelate )
  • 2-3 linguri bulion
  • 1 ceapa mica
  • sare, piper
  • 1 lingurita boia

Curatam cartofii si ii taiem cubulete. Daca folositi ciuperci proaspete le spalati si le taiati felii mai groase.
Tocam ceapa marunt si o calim in putin ulei. Cand se inmoaie putin adaugam o lingurita de boia dulce. Amestecam si adaugam cartofii.
Amestecam de cateva ori si completam cu apa. Cand cartofii sunt pe jumatate fierti adaugam ciupercile. Lasam sa fiarba la foc mic si la sfarsit adaugam 2-3 linguri de bulion. Condimentam cu sare si piper.
Servim.

Reteta publicata in Preparate cu legume, Preparate de post. Etichete: , .

9 comentarii la reteta Tocanita de cartofi cu ciuperci

  1. Explora Cuisine

    Idee buna de mancare fara carne, multumesc!

    Raspunde
  2. Amalia

    Daca o incerci sa-mi scrii cum ti-a iesit :).

    Raspunde
  3. Mihaela

    Am gasit in sfarsit o reteta usor de facut si care nu are carne deloc, de cand vroiam asa ceva. Iarna mereu se mananca mai multa carne, ar fi cazul sa mai trecem doar pe legume. Am de gand sa incerc reteta, dar cred ca maine, o sa va anunt daca mi-a iesit…:)

    Raspunde
  4. retete- ina

    ciuperci cu cartofi?cred ca e buna,trebue incercat

    Raspunde
  5. Roxana

    Tocmai am terminat si am mancat un castron intreg, doar ca am adougat si niste bacon la inceput cu ceapa. Foarte bun si simplu!

    Roxana
    http://recipeforfashion.com

    Raspunde
  6. Amalia

    Buna buuna cu bacon :).

    Raspunde
  7. Florina

    Hm… interesant si cred ca am sa prepar si eu aceasta reteta. Multumesc!

    Raspunde
  8. Madeleine

    Rapid,gustos si sanatos! Numai ce am facut mancarica! Cand nu stiu ce sa mai gatesc,aici gasesc raspunsul! :)

    Raspunde
    • Amalia

      Sa-ti fie de bine!

      Raspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>