Tocanita de cartofi cu ciuperci

Tocanita de cartofi cu ciuperci (tocanita0)   imagine reteta
Gata cu filmarile :), pentru azi o reteta usoara si simpla; tocanita de cartofi cu ciuperci.

Ingrediente:

  • 1 kg cartofi
  • 400g ciuperci ( eu am avut hribe congelate )
  • 2-3 linguri bulion
  • 1 ceapa mica
  • sare, piper
  • 1 lingurita boia

Curatam cartofii si ii taiem cubulete. Daca folositi ciuperci proaspete le spalati si le taiati felii mai groase.
Tocam ceapa marunt si o calim in putin ulei. Cand se inmoaie putin adaugam o lingurita de boia dulce. Amestecam si adaugam cartofii.
Amestecam de cateva ori si completam cu apa. Cand cartofii sunt pe jumatate fierti adaugam ciupercile. Lasam sa fiarba la foc mic si la sfarsit adaugam 2-3 linguri de bulion. Condimentam cu sare si piper.
Servim.

Reteta publicata in Preparate cu legume, Preparate de post. Etichete: , . Salveaza legatura permanenta.

9 Responses to Tocanita de cartofi cu ciuperci

  1. Explora Cuisine spune:

    Idee buna de mancare fara carne, multumesc!

  2. Amalia spune:

    Daca o incerci sa-mi scrii cum ti-a iesit :).

  3. Mihaela spune:

    Am gasit in sfarsit o reteta usor de facut si care nu are carne deloc, de cand vroiam asa ceva. Iarna mereu se mananca mai multa carne, ar fi cazul sa mai trecem doar pe legume. Am de gand sa incerc reteta, dar cred ca maine, o sa va anunt daca mi-a iesit…:)

  4. retete- ina spune:

    ciuperci cu cartofi?cred ca e buna,trebue incercat

  5. Roxana spune:

    Tocmai am terminat si am mancat un castron intreg, doar ca am adougat si niste bacon la inceput cu ceapa. Foarte bun si simplu!

    Roxana
    http://recipeforfashion.com

  6. Amalia spune:

    Buna buuna cu bacon :).

  7. Florina spune:

    Hm… interesant si cred ca am sa prepar si eu aceasta reteta. Multumesc!

  8. Madeleine spune:

    Rapid,gustos si sanatos! Numai ce am facut mancarica! Cand nu stiu ce sa mai gatesc,aici gasesc raspunsul! :)

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>