Piure de mazare

Piure de mazare (piure mazare01)   imagine reteta

Sa nu va prind ca strambati din nas ! :)) . Sunt convinsa ca v-au ramas resturi de friptura de ieri (sau orice alte resturi pe baza de carne ) pe care uite, le puteti servi azi cu un piure de mazare :). Mie-mi place mazarea si sper sa o gatesc in cat mai multe feluri.

Ingrediente:

  • 1/2 kg mazare congelata
  • 50g unt
  • 1 varf de cutit de nucsoara (va recomand sa nu va lipseasca din bucatarie, da o aroma deosebita la orice piure de legume )
  • sare
  • 4-5 linguri lapte sau 1 lingura smantana

Punem apa sa fiarba cu sare, cand clocoteste punem mazarea congelata. lasam sa fiarba , apoi o strecuram , adaugam untul, nucsoara .Zdrobim bine ( musai sa aveti blender sau robot de bucatarie ) adaugand treptat lapte pana ajungem la consistenta dorita.
Servim . E asa de verde ca abia am facut pozele :).

Piure de mazare (piure mazare1)   imagine reteta

Reteta publicata in Garnituri. Etichete: . Salveaza legatura permanenta.

18 Responses to Piure de mazare

  1. cata spune:

    bun -bun.trebuie incercat neaparat.te-am votat.sper sa castigi.

  2. Catalina spune:

    Ce fain arata piureul de mazare…n-am mancat niciodata! Cred ca-i gustos, m-ai facut curioasa…

  3. AlinaSB spune:

    ce bine ca ai postat reteta asta, chiar ma gandeam de cateva zile sa fac pireu de mazare, banuiam eu ca nu poate fi prea complicat dar acum vad ca e chiar simplu. Sper ca e si gustos, chiar asa cum e la gust? eu il fac oricum ca arata prea frumos sa nu-l incerc.
    Alina

  4. FLORY spune:

    Cred ca este foarte gustos,am sa incerc si eu!Multumim pentru idee!

  5. Cafe Portakal spune:

    ÇOK DEĞİŞİK BİR TAT ELLERİNE SAĞLIK.
    SEVGİLERİMLE..

  6. Iulia spune:

    Imi place mazarea dar piure din ea nu am mai mancat. Cred ca e minunat! Arata tare bine mai ales asa colorat cum e !

  7. Amalia spune:

    Cata, multumesc pentru vot :).

  8. Amalia spune:

    Catalina e foarte gustos si apetisant, merita sa-l incerci, mergi " pe mana" mea :).

  9. Amalia spune:

    Alina are un gust foarte bun , usor dulceag … sincer mi se pare satios in comparatie cu piure-ul de cartofi. Neaparat sa adaugi nucsoara . Astept sa-mi scrii daca ti-a placut :)

  10. Amalia spune:

    Flory e gustos, m-am gandit sa mai schimb garniturile la mancare … daca nu ar fi asa scumpa conopida as face si din concopida :).

  11. Amalia spune:

    Iulia daca iti place mazarea sa incerci si piure-ul , o sa vezi ca e bun buun .

  12. Simona spune:

    Si eu te-am votat, doar iti urmaresc zilnic "munca" !!! De fapt o savurez dimineata la birou, impreuna cu cafeaua :) Hai Clujul !!

  13. Alina spune:

    bafta la concurs si anul acesta.ca si anul trecut tocmai ce te-am votat.sper sa castigi.nu de alta dar venim si noi la o inghetata.poop si aveti grija

  14. Amalia spune:

    Alina multumesc mult,chiar daca nu castig tot sunteti invitatii mei la o inghetata :).

  15. Anonymous spune:

    Ciao Ama, mie ce-mi face cu ochiu is gratarele alea 2….asa bine arata…iti ies f frumoase; mie nu-mi ies asa de frumoase. Ai reteta pe blog? Sau daca nu o ai, ce zici sa o impartasesti cu noi?

    Mersi, Vlad.

  16. Amalia spune:

    Vlad gratarele le fac foarte simplu. Am un grill de fonta, il pun pe foc sa se incinga bine, apoi il ung cu o bucata de slaninuta . Carnea o bat putin, o condimentez simplu sare, piper, boia si apoi o prajesc. Alte retete de gratar gasesti la mancaruri cu carne de porc :)

  17. AlinaSB spune:

    Am facut pireul de mazare, foarte foarte bun a iesit. excelent langa niste cotlete de porc la tigaie.
    Mersi de reteta.
    te pup

  18. Amalia spune:

    Ma bucur ca ti-a placut Alina , te pup si eu :).

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>