In Romania nu-i mancare mai populara ca si snitelul de pui… cel putin asa am observat . Ieri am facut si eu cateva dar o varianta mai imbunatatita . Bune, bune :).
Ingrediente:
- 500 g piept de pui ( va recomand sa cumparati file, e un pic mai scump dar merita )
- aprox 150 g faina
- 2 oua
- 200 g pesmet sau mai mult
- sare, piper, boia
- branza mai grasa , eu am folosit cas de casa dar cred ca merge de minune cu cascaval
- ulei pentru prajit
Batem usor pieptul de pui intre 2 folii sa nu se zdrobeasca/lipeasca. Punem o felie de branza , impaturam si apoi prindem cu scobitori.
Trecem apoi pieptul prin faina, ou, pesmet
si prajim in ulei incins.
Servim cu orez si salata ca sa nu se simta caloriile :)).
Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook, pe Youtube, pe Pinterest și pe Instagram. Vă invit să dați like, subscribe și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.
Numele meu este Amalia Oanță, autoarea blogului Hai să gătim, locuiesc în Cluj-Napoca și îmi place la nebunie să gătesc. Am vrut să fac cunoscută tuturor plăcerea de a găti, mai ales tinerelor gospodine care [mai mult…]
Foarte frumos ti-au iesit!
Que rico. Esto con una buena mayonesa.
Saludos
Amalia arata foarte bine portofelele tale, eu am o alta varianta care are si ciuperci… poate ti-ar placea sa le incerci http://arome-din-bucatarie.blogspot.com/2010/06/portofele-cu-ciuperci.html
Buna Amalia….exact asa fac si eu, dar pun cascaval..oricum ar fi e foarte gustos. Te pup dulce si iti urmaresc in fiecare zi blog-ul. Tine-o tot asa.
Multumesc Kadia :), sper sa le incerci si tu.
Tienes razón Manuel:).
Lira multumesc, ti-am vizitat blogul multumesc de idee , arata super si ale tale :), cred ca sunt foarte gustoase.
Te pup Laura, sper sa mai postez noutati .
Asa pofta mi-ai facut cu portofelel tale ca ieri m-am pus pe treaba, am facut si eu dar cu cascaval ca doar asta aveam. Fetele mele (plus sotul) mancau si faceau intruna: mmmm, mmmm, mmmm, ce bun eeeee!!!
:)) sa va fie de bine Ina draga !
Noi am devenit fani portofele… Azi am facut cu cascavea afumata, au fost o minunatie!!!