Supa de macris

Supa de macris (supa+de+macris0)   imagine retetaE asa de buna ! Pacat ca nu se gaseste macris peste tot sa o puteti incerca :). Reteta e simpla la fel ca si la ciorba de salata.

Ingrediente:

  • macris ( aprox 800 g)
  • 150 g orez
  • 200 g bacon
  • putin ulei
  • 2 galbenusuri
  • 200 ml smantana

Taiem baconul felii subtiri si le prajim in putin ulei. Adaugam macrisul , lasam sa se caleasca putin si apoi completam cu apa (aprox. 3 litri). Deoarece macrisul fierbe foarte repede odata cu apa adaugam si orezul. Condimentam cu vegeta sau sare. Stingem focul cand orezul este fiert .Separat amestecam galbenusurile cu smantana si adaugam putin cate putin din supa fierbinte. Rasturnam amestecul in oala, amestecam si gata !

Supa de macris (supa+de+macris)   imagine reteta

Reteta publicata in Supe, ciorbe. Etichete: .
loading...

3 comentarii la reteta Supa de macris

  1. jose manuel

    Que rica se ve. Deliciosa. Saludos

    Raspunde
  2. Amalia

    Manuel're visitante más fiel, gracias:).

    Raspunde
  3. Sara & Miki

    Banatul si ardealul apreciaza supa de macris. Si mie imi place mult si sosul de macris. Pupik.

    Raspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>