Omleta cu branza

Omleta cu branza (oml01)   imagine retetaReteta la mahmureala zice sotul. Mic dejun de weekend zic eu . Ramane sa vedem cine are dreptate :)). Am zis ca nu postez retete gen omleta, piure de cartofi si altele de genul asta insa asa de bine aratau ouale astea ( de casa ) in combinatie cu branza  incat nu am rezistat sa nu le pozez. 

Ingrediente:

  • 2 oua
  • 3 linguri de lapte
  • 100g branza grasa
  • sare, piper, ulei

Batem ouale impreuna cu laptele . Condimentam cu sare si piper. Adaugam branza taiata bucatele mai mari si amestecam. Incingem 2-3 linguri ulei intr-o tigaie ( revin la sfatul de-a investi intr-o tigaie de calitate) si turnam omleta. Lasam putin ( 1 minut) si apoi cu o paleta ridicam jumatate peste cealalta jumatate.

Omleta cu branza (oml02)   imagine reteta

Mai lasam putin sa se prajeasca ( sa nu avem surpriza sa nu se coaca ouale in interior) si apoi scoatem pe o farfurie. Servim cu patrunjel verde tocat deasupra ( si cu castraveti murati de vara zice sotul ) :)).

Omleta cu branza (oml3)   imagine reteta

Omleta cu branza (oml4)   imagine reteta

Reteta publicata in Alte retete. Etichete: .
loading...

3 comentarii la reteta Omleta cu branza

  1. jose manuel

    Estas tortillas de queso la hacemos habitualmente y quedan sabrosas, sabrosas.

    Buen domingo y saludos

    Raspunde
  2. Delia

    Cred ca asta fac si eu dimi cu ouale de la bunica-mea :), arata foarte foarte bine (si bun :))

    Raspunde
  3. alina

    testata! buuuna!

    Raspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>