Fasole aita/cu usturoi

O alta reteta de fasole verde cu usturoi, mai buna ca prima zic eu :). Pentru ca nu se adauga apa si fasolea se face doar in zeama lasata de ea .

Ingrediente:

  • aprox 500g fasole verde
  • 1 ceapa mica
  • putin ulei
  • 2-3 catei de usturoi
  • patrunjel verde

Spalam fasolea bine, rupem capetele si o taiem bucati ( sau o rupem ). Incingem uleiul intr-o cratita cu peretii mai grosi si calim ceapa tocata marunt. Adaugam fasolea , putina sare si atat. Punem capacul si lasam sa se faca la foc mic. Nu se adauga apa deloc. Daca vreti puteti pune putina vegeta. La sfarsit zdrobim usturoiul, adaugam putina apa si punem mujdeiul peste fasole. Adaugam si patrunjelul verde tocat.

Amestecam usor, lasam sa stea cateva minute si servim cu mamaliguta :).

Reteta publicata in Preparate cu legume, Preparate de post. Etichete: .
loading...

9 comentarii la reteta Fasole aita/cu usturoi

  1. DaNa

    Amalia iti multumesc pentru sfat, nu ma gandeam sa o las in suc propriu, cred ca este mult mai buna, mai ales ca isi pastreaza aroma. Pup

    Raspunde
  2. geta

    as manca asa ceva in nestire…asa de tare imi place…mai ales cu mamaliguta…

    Raspunde
  3. Anonymous

    simpla dar super buna mancarica…

    Raspunde
  4. Anonymous

    si mie imi place la nebunie,numai ca nu pun ceapa,le fierb si la sf pun putin ulei,apoi usturoi si patrunjel verdeeee…lasi carnita pt asa ceva:)
    alina*

    Raspunde
  5. firefly

    si eu o pregatesc asa , doar ca adaug si cateva bucatele de rosii … yummy..

    Raspunde
    • Amalia

      Rodica multumesc pentru idee !

      Raspunde
  6. oana

    delicioasa!
    si mie nu-mi place fasolea verde…

    Raspunde
    • Amalia

      pacat :)

      Raspunde
  7. cata

    le gatesc dupa reteta ta.ies foarte gustoase in zeama lor.

    Raspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>