Orecchiette cu verdeturi si unt

Orecchiette cu verdeturi si unt (orechie0)   imagine retetaReteta de vineri, mai usoara,  doar urmeaza weekendul cu mancaruri satioase :).

Ingrediente:

  • 400g paste de tip orecchiette ( scoici cum le stim noi pe romaneste) 
  • 120g unt
  • 2 linguri patrunjel verde tocat fin
  • 2 lingura ceapa verde tocata fin
  • 1 lingurita cimbru tocat fin
  • sare, piper
  • 3 linguri branza rasa ( eu am pus cas)

Se fierb pastele, untul se freaca putin cu o lingura de lemn, se adauga sare, piper apoi pastele fierbinti ( fierte al dente si doar scurse de apa) . La sfarsit adaugam branza si amestecam.

Orecchiette cu verdeturi si unt (orechie1)   imagine reteta

Servim calde. Delicioase , va recomand sa folositi unt mai gras ( 82% grasime, eu am cumparat La Dorna merita pentru 50 de bani in plus fata de cel cu 65% grasime ).

Reteta preluata de pe giallozafferano.it.

Reteta publicata in Pizza, paste. Etichete: .
loading...

3 comentarii la reteta Orecchiette cu verdeturi si unt

  1. kristina

    delicios!

    Raspunde
  2. Andra Sara Otilia

    Yami! o sa facemsi noi cu siguranta…poate il vrajim pe tati sa pape paste!

    Raspunde
  3. pansy

    bine venite niste urechiuse asa simple si gustoase,dupa festinul de paste !

    Raspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>