Cartofi ardelenesti

Cartofi ardelenesti (cart0)   imagine retetaO tocanita de cartofi mai altfel , mai de primavara :). Simpla ca buna ziua. 

Ingrediente:

  • 500g cartofi
  • 2 fire ceapa verde
  • 2 fire usturoi verde
  • 100g kaizer sau costita afumata
  • 1 ceasca de lapte
  • 1 ceasca de apa
  • sare, piper

Taiem ceapa si usturoiul felii subtiri iar kaizerul cubulete. Le prajim in putin ulei, adaugam cartofii curatati si taiati felii subtiri. Amestecam putin si adaugam laptele si apa. Condimentam si lasam sa fiarba la foc mic. Gata in 20 de minute ! Servim cu patrunjel verde toat deasupra.

Reteta e preluata dintr-o carte de bucate si poze mai multe nu am ca erau descarcate bateriile cand m-am apucat de gatit :).

Reteta publicata in Preparate traditionale. Etichete: , . Salveaza legatura permanenta.

14 Responses to Cartofi ardelenesti

  1. pansy spune:

    buni trebuie sa fie.eu fac genul asta de cartofi cu smantana.

  2. mirela spune:

    Frumos arata!noroc ca nu mi-e foame.

  3. Vicky spune:

    Foarte buna mancarica, te astept pe blogul meu cu premii noi.

  4. Ana spune:

    Pe blog la mine te asteapta niste premii!!

  5. nely spune:

    Pentru acest blog apreciat si urmarit cu mare drag, te asteapta premii la mine pe blog. O zi cat mai insorita sa ai!

  6. pansy spune:

    amalia draga mea,am un nou set de premii pentru tine,sunt convinsa ca le meriti cu prisosinta.daca vrei le ridici.

  7. ghiocel07 spune:

    trebuie sa fie minunati fieri in lapte. incercam.

  8. Anonymous spune:

    buna amalia, a incercat si mama mea reteta aceasta si este foarte buna, eu am incercat merele coapte cu rodie si, au iesit minunat. Ai niste retete superbe si cred ca o sa incerc sa fac si un tort mai simplu (am doar 15 ani si nu ma prea pricep). Poti sa imi recomanzi unul?? Multumesc anticipat:* , Alexandra

  9. Amalia spune:

    Alexandra poti incerca tortul cu afine , eventual sa folosesti piscoturi in loc de blat

  10. Anonymous spune:

    mersi mult,:* dar navigand pe aici am vazut reteta de la cuib de viespii si imi place foarte mult asa k ma gandeam sa incearc aceasta reteta maine(bineinteles, cu ajutorul mamei;;)) iar apoi cred k o sa fac tortul cu afine; mersi mult inca odata, Alexandra

  11. Anonymous spune:

    oare de ce nu se poate lasa comentariu la retetele noi? vroiam sa te felicit pentru pizza mamaliga,e cea mai originala reteta de pizza.esti nemaipomenita !

  12. Amalia spune:

    Multumesc mult pentru aprecieri :).

  13. Anonymous spune:

    buna.cred ca daca nu ar exista blogul asta minunat,as suna in fiecare zi pe mami sa'i cer idei,dar asa te am pe tine si iti multumesc foarte mult.chiar acu' sambata am avut ceva musafiri si trebuia sa gatesc ceva rapid si mi'ai fost de tare mare ajutor:d mersi amy. m'ai ajutat sa fac cunoscuta mancarea romaneasca pe meleaguri straine,si sunt tare mandra,mai ales ca toti au adorat mancarea noastra:) deci,iti dai seama ce recunoscatoare iti sunt.mersi inca o data.te pup, amalia:)

  14. Amalia spune:

    Draga anonim ma bucur ca iti pot fi de folos :) si pentru faptul ca faci cunoscuta mancarea romaneasca in tari straine … te pup si daca iti pot fi de ajutor la vreo reteta te rog sa-mi scrii.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>