Salata calda cu bere si cartofi

Salata calda cu bere si cartofi (salatabere0)   imagine retetaSi cu bere si cu ceapa si cu cartofi… si cu ou . Daca va tine stomacul sa o incercati :)). Denumirea cred ca era Salata germana cu bere si cartofi .

Ingrediente:

  • 2-3 cartofi rosii
  • 1 ceapa  mica
  • 125 ml bere
  • 1/2 lingurita zahar
  • 1/2 lingurita otet
  • 2 linguri mustar
  • 2 linguri ulei
  • 1 ou fiert
  • sare, piper

Fierbem cartofii in coaja , ii curata si ii taiem bucati. Ceapa o prajim putin in ulei, apoi adaugam berea , zaharul si otetul. Lasam sa fiarba 5-6 minute. Turnam amestecul in blender, adaugam si Salata calda cu bere si cartofi (salatabere1)   imagine retetamustarul si 2 linguri ulei de masline. Dam viteza mare ca ne grabim si apoi amestecam cu cartofii.Condimentam cu sare si piper. Servim cu un ou fiert tare si taiat in sferturi.

Reteta am copiat-o de undeva dar nu mai retin de unde :).

Reteta publicata in Salate. Etichete: .
loading...

Un comentariu la reteta Salata calda cu bere si cartofi

  1. Ana-Maria

    Ce ai mai pus tu acolo,Amalia?Vad ceva rosu.Gogosati in otet?Nu am gasit nimic rosu in reteta postata de tine…

    Raspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>