Rotite de cartofi cu legume

Rotite de cartofi cu legume (roti0)   imagine retetaCam trisez eu cu reteta asta dar si cei de la care am luat-o au trisat :)). In ce sens ? Pai defapt e o chestie foarte simpla care nu aduce nimic nou ca sa zic asa, dar aspectul m-a facut sa o incerc … stiti voi cum e cu pisica si curiozitatea… e , hai ca reteta e de post si poate o incercati :).

Ingrediente:

  • aprox 500g cartofi
  • 250g legume congelate
  • 100 ml bulion
  • piper , putina vegeta, nucsoara
  • pesmet
  • ulei

Curatam cartofii ii taiem cubulete si ii fierbem cu apa si putina sare. Cand sunt fierti ,adaugam putina nucsoara si ii zdrobim bine. Luam cu lingura din amestec si formam discuri pe o tava tapetata cu hartie de copt. Dimensiunile sunt la alegere :).

Rotite de cartofi cu legume (rot1)   imagine reteta

Le ungem cu ulei si apoi presaram pesmet.

Rotite de cartofi cu legume (roti2)   imagine reteta

Apoi ungem din nou cu ulei.Bagam tava in cuptorul incins timp de 10-15 minute pana se rumenesc un pic.

Rotite de cartofi cu legume (roti4)   imagine reteta

Intre timp incingem putin ulei intr-o tigaie, adaugam legumele, putina vegeta , amestecam la foc iute pana se dezgheata si incep sa se prajeasca . Adaugam bulionul si 100 ml apa si mai lasam pe foc timp de 10 minute. Adaugam si putin piper . Daca nu sunt facute mai lasati cateva minute.

Rotite de cartofi cu legume (roti3)   imagine reteta

Scoatem rotitele de cartofi cu grija pe o farfurie ( va ajutati cu o paleta) si deasupra punem amestecul fierbinte de legume. Servim .

Puteti sa inlocuiti legumele cu ciuperci .

Reteta am preluat-o de pe un forum rusesc , daca gasesc adresa il scriu.

Reteta publicata in Preparate cu legume. Etichete: .
loading...

11 comentarii la reteta Rotite de cartofi cu legume

  1. ANCA

    buna Amalia..
    arata tare delicioasa mnacrica ta :) numai bine ..

    Raspunde
  2. Dany

    Arata foarte apetisant chiar daca e de post.
    Sigur incerc maine reteta asta pentru mine si pe cea cu cotlet de porc si ardei pentru sot.
    Off…, deja simt ca mi-e foame..

    Raspunde
  3. ñ¡¢ø£ëtå

    Aspectos si gustos…super!
    Iti fur si eu idea ;-)
    pa!

    Raspunde
  4. Poppy

    Ca e de post sau nu e de post, mi-ai dat o idee foarte buna cu legumele. Ca tot sunt eu la dieta si mi s-a cam acrit de legume aburite.. hmm :)

    Raspunde
  5. Amalia

    Fetelor merge si ca garnitura pe langa ceva carnita :).

    Raspunde
  6. Oana

    Buna, Amalia! Ti-am trimis un e-mail. Te rog din suflet, raspundeee-mi :D

    Raspunde
  7. Oana

    Buna, Amalia! Ti-am trimis un e-mail. Te rog din suflet, raspundeee-mi :D

    Raspunde
  8. Amalia

    Buna Oana, nu stiu despre ce mail vb. poti sa-l mai trimiti inca o data? Adresa de mail este amy3747@yahoo.com.

    Raspunde
  9. Oana

    Hai ca am rezolvat-o cu mailul. Stii ce ma gandeam, vis-a-vis de blogul tau? Ca ar fi interesant sa treci si pretul total al retetei. Aproximativ, evident.

    Raspunde
  10. bucatar maniac

    Delicios! Nu tin post dar reteta asta arate excelent.
    O seara frumosa1

    Raspunde
  11. Amalia

    Multumesc mult :).

    Raspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>