Pui cu oregano si cartofi

Pui cu oregano si cartofi (cartofor1)   imagine reteta
O reteta ….mmm ….aromata,  de la Jamie preluata  :)). Cata e pentru tine , asa de simpla dar am ramas uimita ce bunatate :).
Ingrediente ( pentru 2 persoane infometate):
1 kg de cartofi
2 pulpe intregi ( sau 4 dezosate)
5 rosii mai mici
ulei, sare, piper si ce e mai important oregano

Pulpele se dezoseaza si se taie bucatele , apoi se prajesc in putin ulei intr-o tigaie antiaderenta , la foc mic cu capac. La sfarsit se condimenteaza cu sare si piper. Puteti folosi si piept de pui insa pulpele sunt mai bune :).
Pana se prajesc pulpele, curatam cartofii si ii fierbem intregi cu putina sare. Cand sunt gata ,punem si rosiile (putin crestate) in apa cu cartofii timp de 1 minut. Le scoatem , le lasam sa se raceasca putin si de curatam de pielita. Lasam rosiile deoparte si scurgem cartofii de apa.
Intr-o tava punem putin ulei, asezam cartofii si cu o furculita ii facem bucati . Presaram oregano, apoi punem carnea de pui impreuna cu uleiul in care s-a prajit si din loc in loc rosiile ( daca nu aveti rosii mici puneti rosii mari taiate jumatati). Presaram oregano ( sa nu-mi scrieti ca ati pus si alt condiment ca ma supar ) 2-3 linguri de ulei ( daca aveti spray cu atat mai bine).
Pui cu oregano si cartofi (cartofor2)   imagine reteta
Coacem in cuptorul preincalzit la 220 grade timp de 15 minute.
Servim !

Reteta publicata in Preparate din carne de pui, rata, curcan. Etichete: .
loading...

32 comentarii la reteta Pui cu oregano si cartofi

  1. Amalia

    Multumesc mult Ghiocel pentru vot :).

    Raspunde
  2. cata

    te-am votat la toate categoriile la care ai participat.sper sa castigi.meriti.

    Raspunde
  3. Anonymous

    absolut delicioasa
    merci merci
    alinutza

    Raspunde
  4. Amalia

    Cata multumesc mult :).

    Raspunde
  5. Amalia

    Alinutza cu drag, sa-ti fie de bine :)

    Raspunde
  6. cata

    azi am facut reteta.intradevar foarte buna.

    Raspunde
  7. Amalia

    Ma bucur ca ti-a placut :).

    Raspunde
  8. Mihaela

    Acuma ma pun sa fac mancarica asta. Arata foarte bine si abia astept sa mananc! Personal, imi place foarte mult oregano-ul …cred ca ar merge si niste cimbru dar nu am sa adaug! Las reteta asa cum e! Bafta!

    Raspunde
  9. Amalia

    Tot azi, 6 februarie, am facut-o si pe asta, impreuna cu checul de banane; A iesit fff bun, dar cred ca ar trebui sa pun mult muuuult mai mult oregano, pe fiecare cartofior :) o rereta perfecta de weekend, zic eu!

    Raspunde
  10. Amalia

    Mihaela cred ca i-ai si uitat gustul pana am scris eu comentariul :). Sa-ti fie de bine !

    Raspunde
  11. Amalia

    Amalia data viitoare asa sa faci :).

    Raspunde
  12. andrei

    A fost prima data cand am folosit oregano si am pus din belsug ca sa vad cum e: a iesit minunat, multumesc pentru reteta, nu ma asteptam la asa gust dintr-o reteta asa simpla :D

    Raspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>