Tian de legume

Tian de legume (tatin3)   imagine reteta
O reteta colorata, vesela si foarte usoara :).
Ingrendiente:
1 ceapa mare galbena ( eu am pus si una verde)
2 catei de usturoi, tocati
3-4 cartofi noi  
2 dovlecei
3 rosii mari
1 vanata
sare, piper proaspăt , cimbru uscat
1 / 2 ceasca de branza rasă (de preferinta parmezan)
Preincalzim cuptorul la temperatura mare. Intr-o cratita punem putin ulei si calim 4-5 minute ceapa taiata bucati mai mari. La sfarsit adaugam si usturoiul tocat.
Intr-o tava cu pereti grosi punem putin ulei si presaram ceapa si usturoiul calite.
Tian de legume (tatin01)   imagine reteta
Taiem legumele felii nu foarte subtiri
Tian de legume (tatin0)   imagine reteta
si le asezam in tigaie intr-un singur strat, alternandu-le dupa bunul plac :). Presaram deasupra sare, piper si cimbru .
Tian de legume (tatin1)   imagine reteta
Punem putin ulei, acoperim cu o folie de aluminiu si bagam la cuptor timp de 30 minute. Luam folia, presaram branza si mai lasam 10 minute. 
Servim cald.
Tian de legume (tatin2)   imagine reteta
Puteti sa o serviti si ca garnitura.  
Reteta este preluata de pe blogul lui Pam

Reteta publicata in Preparate cu legume. Etichete: .
loading...

13 comentarii la reteta Tian de legume

  1. marina

    Delicious dish !!!!!a recipe of "Provence"..

    Raspunde
  2. maslinka

    I really like…

    Raspunde
  3. Amalia

    Thank you :).It is easy to do and easy for health :).

    Raspunde
  4. ALINA

    RETETA ASTA E PERFECTA PTR MINE.ASTAZI O INCERC NEAPARAT.MULTUMESC

    Raspunde
  5. Elena

    que maravilla de receta ,,gracias voy a mirar de traducirla a español.

    Raspunde
  6. copchilulkoma

    am incercat azi reteta, si este minunata! o recomand tuturor celor care au chef de ceva foarte gustos si usor ;)

    este atat de buna, incat prietenul meu mofturos si CARNIVOR de fel, a mancat doua portii :)

    Raspunde
  7. Amalia

    Sa va fie de bine, mai caut si alte retete cu legume de sezon ca sa nu-ti iesi din mana :)).

    Raspunde
  8. Raluca

    marfa reteta asta cu legume(seamana cu ratatouille)o sa incerc si eu reteta.ai idee ce dimensiuni avea cratita?ai retete super tine-o tot asa

    Raspunde
  9. Amalia

    Da, seamana :) … cred ca diametrul e de 32, trebuie sa o masor sa fiu sigura :).

    Raspunde
  10. Marija

    It's lovely! Your topping is better.

    Raspunde
  11. Anna

    DElicios si f light!

    Raspunde
  12. Corina Brânduşan

    Amalia,
    vreau sa iti spun ca esti sursa mea de inspiratie culinara :)
    pana acum doi ani nu am gatit mai nimic, iar bucataria era un loc in care intram doar ca sa iau masa si sa caut prin frigider.
    am inceput cu retete mai simple, tot gasite pe net, dar de vreo luna si ceva, de cand ti-am descoperit blogul, ma inspir zilnic din retetele tale. am preparat-o inclusiv pe asta, care a iesit de vis! :)
    Multumesc. Mult spor in continuare.
    Tot datorita tie si emisiunii la care ai participat la Radio Cluj-Carte de vizita- am decis sa imi fac blog. Desigur, nu culinar. Asadar, thanks again!

    Raspunde
  13. Amalia

    Corina ma bucur tare mult sunt convinsa ca ai gasit retete pe gustul tau, tian-ul de legume e o mancare usoara si pe placul meu, dar ce ma fac cu sotul care ar manca numai carne ? :)).
    Foarte bine ca ti-ai facut blog, o sa vezi ca da dependenta :))…te pup si sa-mi scrii daca ai incercat vreo reteta de praji !

    Raspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>