Ardei umpluti cu cartofi si ou

Ardei umpluti cu cartofi si ou (arde111)   imagine reteta
Azi am incercat ceva usor, nu am avut chef de carne asa ca am pus in aplicare aceasta reteta… se face destul de repede si o puteti imbunatati cu ce aveti prin frigider.
Ingrendiente:
2 ardei grasi 
2 cartofi potriviti
1 ou
2 linguri de branza mai grasa
verdeturi ( patrunjel, rozmarin, busuioc, salvie) proaspat tocate
Fierbem cartofii curatati si taiati cubulete, timp de 15minute in apa cu putina sare. Intre timp preincalzim cuptorul la 150 grade. Apoi strecuram cartofii ii zdrobim nu foarte fin, adaugam oul, branza, verdeturile si amestecam . Taiem ardeii in jumatate , scoatem cotorul si semintele si ii umplem cu amestecul de cartofi. Punem putin ulei intr-o tava , apoi ardeii umpluti deasupra iarasi putin ulei ( asta este optional) si coacem la temperatura inalta timp de 15 minute.
Ardei umpluti cu cartofi si ou (arde2)   imagine reteta
Eu i-am servit cu putin sos de usturoi. Sunt excelenti !
Reteta este preluata de aici.

 

Reteta publicata in Preparate cu legume. Etichete: , , .
loading...

5 comentarii la reteta Ardei umpluti cu cartofi si ou

  1. VŽcool

    Looks delicious,I like it!

    Raspunde
  2. bucatar maniac

    Excelenta reteta! Ai un blog excelent si vast. Am ochit deja cateva prajituri pe care o sa le incerc.
    O seara buna:)

    Raspunde
  3. Amalia

    Thank you VZcool , maybe you will try the recipe :).

    Raspunde
  4. Amalia

    Bucatar iti multumesc, imi place sa incerc retete noi si variate… daca ai nelamuriri la vreo reteta nu ezita sa-mi scrii :). O saptamana plina de soare iti urez !

    Raspunde
  5. Pingback: Mamici de august 2013 - Pagina 986

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>