O mancare aparent banala pe care am vazut-o pe un blog spaniol… buna si rapida insa plina de calorii :(.
Ingrendiente:
3-4 cartofi
1/4 de ceapa alba
1 frunza de dafin
sare
un varf de cutit boia dulce
un varf de cutit boia iute
100 g bacon
1 catel de usturoi
Se fierb cartofii in apa cu sare , ceapa si frunza de dafin. Separat baconul se taie feliute si se prajeste intr-o tigaie fara ulei. La sfarsit se aduga si usturoiul . Cand cartofii sunt fierti , se paseaza ca pentru piure adaugand putin cate putin din apa in care au fiert. Ceapa si dafinul se arunca. Adaugam boiaua, baconul si amestecam usor.
Servim ca atare .
Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook, pe Youtube, pe Pinterest și pe Instagram. Vă invit să dați like, subscribe și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.
Numele meu este Amalia Oanță, autoarea blogului Hai să gătim, locuiesc în Cluj-Napoca și îmi place la nebunie să gătesc. Am vrut să fac cunoscută tuturor plăcerea de a găti, mai ales tinerelor gospodine care [mai mult…]
Hallo Amalia,
sotul täu stie asta de mult , da poti sä-i mai spui si de la mine , el poate sä fie tare mindru cu asa o Bucätäreasä. De fiecare datä cind vin aicia , mä fac gravid de asa Pofte. Asat este incä asa o Mincare und eu nu mai cunosc pe nimeni. Nu mai am Preieten , Familie , Copii, nimic, numi eu si bunätatea. Compliment
salutäri Jacob
Jacob multumesc mult, sa stii ca toti prietenii il invidiaza :))… eu zic ca este reciproca afirmatia ta si ai tai sunt norocosi cu asa bucatar :), tot ce pot sa-ti spun este ca ma relaxez gatind si cel mai mult ma bucur cand vad ca place ceea ce fac, eu gust doar de multe ori nu apuc sa mananc :))… ar fi multe de spus , mai bine sa vorbeasca faptele :). Iti urez o zi frumoasa !
Hallo Amalia,
Fapele vorbesc bine de tot, asta pot sä te asigur eu acuma.
Numia ce mä frapeazä pe mine este cä tot ce faci tu este exact pe Gustul meu. Asa o coincidentä de Gusturi este foarte interesant.
Asta este foarte important, sä delectezi Timpul in Bucätärie. Cred cä alfel nu ar iesi asa lucruri minunate.Sotia mea incä a gätit bine, da pe mine m-a apucat cindva si atita m-am amestecat pinä s-a retras Ea de tot. Si a zis, tu esti in Bucätärie cu atita pasiune , nu iti iau Bucuria si te las pe Tine.
Iti urez si Eu tie la fel Zi frumoasä.
Arata ft bine;) Buna idee…seamana cu ce fac cei de la Beraria Germana..si servesc la preturi exorbitante;)Se poate servi ca atare, ca fel principal.Merci!
Jacob, sotul meu nu stie sa gateasca numai cartofi prajiti, ochiuri si ceafa. E suficient pentru el :)).
Ruxi nu stiam, daca ai ceva idei sunt binevenite !
Delicious, simply delicious! Vreau sa vin la tine-n ospetie – asa ma invit eu singura, ca sunt un model de buna crestere :))! Ma primesti :P ?
Laura tu nu mai ai nevoie de invitatie :)) esti binevenita oricand ! Te imbratisez cu drag :).
Amalia… sotul meu incepe sa te iubesca!!! Atatea retete pe gustul lui! Am incercat asera si i-a placut tare mult(si mie doar ca am mancat putin… mai trebuie sa slabesc, dupa bebe ). Alaltaieri seara i-am facut spaghetti carbonara, a fost fff buna. Multumim! Pupici!
Ancuta acum dupa ce-am citit ce-a scris si Luiza cred ca toti sotii ma iubesc :)). Sper sa dai jos kg in plus, eu nu am inca bebe si deja ma lupt cu vreo 2 :)) . Te pup!