Mancare rapida cu ou si cartofi

Mancare rapida cu ou si cartofi (IMG 30599)   imagine reteta
Este un fel usor care il putem pregati atunci cand ne grabim si nu avem prea multe prin frigider ( mie asta mi se intampla destul de des :))).
Ingrendiente:
2-3 cartofi
2 oua
50 g branza grasa
putina salvie
putin patrunjel
sare,piper
Se curata cartofii si se fierb taiati cubulete. Cand sunt pe jumatate fierti , se strecoara si se pun la prajit in putin ulei. Separat batem ouale cu putina sare si salvie. Cand cartofii sunt putin rumeniti, marim focul si adaugam ouale batute. Amestecam continuu cu o paleta de lemn pana se rumenesc si ouale.
Mancare rapida cu ou si cartofi (manccart11)   imagine reteta
Scoatem pe o farfurie ,punem bucatele de branza ( puteti rade si cascaval) si  putin piper proaspat ( merita sa investiti intr-o scula de rasnit piperul ). 
Mancare rapida cu ou si cartofi (mancart22)   imagine reteta
Servim cu patrunjel verde sau marar tocat deasupra.

Reteta publicata in Preparate cu legume. Etichete: , . Salveaza legatura permanenta.

21 Responses to Mancare rapida cu ou si cartofi

  1. Anonymous spune:

    m-a inspirat aceasta reteta si am incercat-o doar ca am adaugat si ciuperci proaspete ( pt ca acestea le-am avut acasa ) si am eliminat branza ( pt ca nu am avut) dar voi incerca si cu branzica intr-o zi ca a iesit tare buna
    merci de ideea
    Teodora

  2. Amalia spune:

    Teodora orice schimbare e binevenita :). Sper sa mai incerci si alte retete !

  3. dennis spune:

    te anunt daca mi-au iesit buni. pana una alta te-am pus in blogul meu ca sa ajung mai usor la tine. spor la bucatarit

  4. Amalia spune:

    Multumesc Dennis vad ca ai inceput cu ceva chiar usor :),daca tot e sezonul sa folosesti cartofi noi. O zi frumoasa!

  5. Anonymous spune:

    Ah mersi mult! Maine o sa incerc si eu :)

  6. dennis spune:

    gata! i-am facut. si au iesit deliciosi. am primit si un sarut foarte dulce pentru ei. o sa mai incerc si alte retete.

  7. Amalia spune:

    Eheei asta da rasplata :)).

  8. Anonymous spune:

    ai niste retete super,deja am facut varza a la cluj,clatitele si 2 retete cu cartofi.

  9. Amalia spune:

    Anonim multumesc, ma bucur ca retetele sunt pe gustul tau :).

  10. clodina spune:

    iti las o reteta asemanatoare.tai cartofii feluite…cand sunt pe jumatate prajiti adaugi o ceapat tocata marunt.Separat intr-un castron bati 4-5 oua…cand sunt cartofii gata ii scurgi de ulei si ii pui peste oua, amesteci bine.Scurgi uleiu din tigaie(sa ramana doar unsa)torni cartofii amestecati cu ouale…misti tigaia din cand in cand sa nu se lipeasca(aragazul sa fie la foc mic)…cand consideri ca este gata pui o farfurie deasupra tigaii si le introci pe amandoua odata(sa ramana compozitia intreaga si farfuria sa fie un pic mai mare decat tigaia)…prajesti si pe partea celalalta…si gata

  11. isaura spune:

    o sa incerc si eu maine

  12. iliana spune:

    Amalia am facut mai devreme reteta asta si a iesit super buna tinand cont ca sunt si graviduta am poftit imediat cum am vazut.in general imi plac foarte mult mancarurile cu cartofi si oua si nu am rezistat sa nu o fac :).sper maine sa fac si branzoaicele acelea impletite :*. Tin sa-ti spun ca nu stiu sa gatesc,acum in ultimul timp am mai inceput sa invat si chiar ma ajuta blogul tau. Mersi mult.Revin dupa ce fac branzoaicele!

  13. giorel spune:

    asta da reteta rapid si bun…

  14. alina spune:

    realizata! doar ca fara salvie( e mai greu de procurat)!
    foarte buna!

  15. andreea mirabela spune:

    este foarte buna

  16. Andra spune:

    O sa fac si eu mai tarziu..sper sa-mi iasa:))am 16 ani:))tineti-mi pumnii.Vreau sa-i placa mamei:x

  17. monica spune:

    Am incercat aceasta reteta in aceasta seara. Este grozava, eu o servesc cu ardei gras.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>