Mancare rapida cu ou si cartofi

Mancare rapida cu ou si cartofi (IMG 30599)   imagine reteta
Este un fel usor care il putem pregati atunci cand ne grabim si nu avem prea multe prin frigider ( mie asta mi se intampla destul de des :))).
Ingrendiente:
2-3 cartofi
2 oua
50 g branza grasa
putina salvie
putin patrunjel
sare,piper
Se curata cartofii si se fierb taiati cubulete. Cand sunt pe jumatate fierti , se strecoara si se pun la prajit in putin ulei. Separat batem ouale cu putina sare si salvie. Cand cartofii sunt putin rumeniti, marim focul si adaugam ouale batute. Amestecam continuu cu o paleta de lemn pana se rumenesc si ouale.
Mancare rapida cu ou si cartofi (manccart11)   imagine reteta
Scoatem pe o farfurie ,punem bucatele de branza ( puteti rade si cascaval) si  putin piper proaspat ( merita sa investiti intr-o scula de rasnit piperul ). 
Mancare rapida cu ou si cartofi (mancart22)   imagine reteta
Servim cu patrunjel verde sau marar tocat deasupra.

Reteta publicata in Preparate cu legume. Etichete: , .

21 comentarii la reteta Mancare rapida cu ou si cartofi

  1. Anonymous

    m-a inspirat aceasta reteta si am incercat-o doar ca am adaugat si ciuperci proaspete ( pt ca acestea le-am avut acasa ) si am eliminat branza ( pt ca nu am avut) dar voi incerca si cu branzica intr-o zi ca a iesit tare buna
    merci de ideea
    Teodora

    Raspunde
  2. Amalia

    Teodora orice schimbare e binevenita :). Sper sa mai incerci si alte retete !

    Raspunde
  3. dennis

    te anunt daca mi-au iesit buni. pana una alta te-am pus in blogul meu ca sa ajung mai usor la tine. spor la bucatarit

    Raspunde
  4. Amalia

    Multumesc Dennis vad ca ai inceput cu ceva chiar usor :),daca tot e sezonul sa folosesti cartofi noi. O zi frumoasa!

    Raspunde
  5. Anonymous

    Ah mersi mult! Maine o sa incerc si eu :)

    Raspunde
  6. dennis

    gata! i-am facut. si au iesit deliciosi. am primit si un sarut foarte dulce pentru ei. o sa mai incerc si alte retete.

    Raspunde
  7. Amalia

    Eheei asta da rasplata :)).

    Raspunde
  8. Anonymous

    ai niste retete super,deja am facut varza a la cluj,clatitele si 2 retete cu cartofi.

    Raspunde
  9. Amalia

    Anonim multumesc, ma bucur ca retetele sunt pe gustul tau :).

    Raspunde
  10. clodina

    iti las o reteta asemanatoare.tai cartofii feluite…cand sunt pe jumatate prajiti adaugi o ceapat tocata marunt.Separat intr-un castron bati 4-5 oua…cand sunt cartofii gata ii scurgi de ulei si ii pui peste oua, amesteci bine.Scurgi uleiu din tigaie(sa ramana doar unsa)torni cartofii amestecati cu ouale…misti tigaia din cand in cand sa nu se lipeasca(aragazul sa fie la foc mic)…cand consideri ca este gata pui o farfurie deasupra tigaii si le introci pe amandoua odata(sa ramana compozitia intreaga si farfuria sa fie un pic mai mare decat tigaia)…prajesti si pe partea celalalta…si gata

    Raspunde
    • daria

      multumesc pentru reteta ,chiar nu stiam ce sa gatesc.a iesit super.mrs

      Raspunde
      • Amalia

        Daria sper sa incerci si alte retete .

        Raspunde
        • isaura

          mai si alte retete

          Raspunde
          • Amalia

            Violeta sa-mi scrii daca ti-au placut !

  11. isaura

    o sa incerc si eu maine

    Raspunde
  12. iliana

    Amalia am facut mai devreme reteta asta si a iesit super buna tinand cont ca sunt si graviduta am poftit imediat cum am vazut.in general imi plac foarte mult mancarurile cu cartofi si oua si nu am rezistat sa nu o fac :).sper maine sa fac si branzoaicele acelea impletite :*. Tin sa-ti spun ca nu stiu sa gatesc,acum in ultimul timp am mai inceput sa invat si chiar ma ajuta blogul tau. Mersi mult.Revin dupa ce fac branzoaicele!

    Raspunde
  13. giorel

    asta da reteta rapid si bun…

    Raspunde
  14. alina

    realizata! doar ca fara salvie( e mai greu de procurat)!
    foarte buna!

    Raspunde
  15. andreea mirabela

    este foarte buna

    Raspunde
  16. Andra

    O sa fac si eu mai tarziu..sper sa-mi iasa:))am 16 ani:))tineti-mi pumnii.Vreau sa-i placa mamei:x

    Raspunde
  17. monica

    Am incercat aceasta reteta in aceasta seara. Este grozava, eu o servesc cu ardei gras.

    Raspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>