Salata orientala


Am facut de multe ori aceasta salata dar nu am postat-o niciodata … nu cred ca denumirea este cea mai corecta, dar cu siguranta este cea mai cunoscuta.
Avem nevoie de:

  • 6 cartofi cu coaja rosie
  • 1 ceapa
  • 2 castraveciori murati
  • 5 oua
  • 150 g masline
  • sare, piper, ulei

Se fierb cartofii cu coaja, apoi se pun repede sub jet de apa rece ca sa se curete mai usor. Ouale se fierb 10-13 minute ( sa fie tari). Procedam la fel ca si cu cartofii, le tinem sub apa rece si apoi le curatam de coaja. Taiem cartofii cubulete mai mari, ouale si castarveciorii felii , ceapa fideluta .


Adaugam sare, piper, masline si ulei ( daca ati avea de masline ar fi ideal).
Amestecam usor si servim imediat. A doua zi nu mai este asa de buna asa ca incercati sa faceti doar cat credeti ca mancati in ziua respectiva.

Reteta publicata in Salate. Etichete: . Salveaza legatura permanenta.

19 Responses to Salata orientala

  1. Tulip spune:

    arata delicios!! multumesc de idee – voi face si eu maine. weekend placut

  2. laura laurentiu spune:

    Ooo, ce dor mi-e de asa o salatica! Felicitari! In alta ordine de idei, te invit pe blogul meu unde ta astepta aceasta leapsa:
    http://cuinabanateana.blogspot.com/2009/02/leapsa-cu-sasea-poza.html

  3. Amalia spune:

    Laura eu ma pregatesc de crofnele tale :)).

  4. irinuca spune:

    da, salata e foarte buna! sotul meu o face pentru ca e una din preferatele lui(am un sot pretentios, nu mananca orice si oricum)

  5. Amalia spune:

    Ei, daca sotul tau gateste esti o persoana fericita :)

  6. alex spune:

    wow, ma apunc sa fac si eu, cu toate ca nu'mi iese cum face maicamea

  7. Amalia spune:

    Alex daca reteta asta nu-ti iese eu zic sa te lasi de bucatarit :)) , glumesc nu ai cum sa dai gres, sa-mi scrii daca ti-a placut !

  8. angie spune:

    foarte buna intr-adevar, am facut-o si eu aseara dar am mai adaugat si niste branza afumata; si barbate-miu a fost incantat peste masura si el nu mananca nimic fara carne "carne e cea mai buna leguma" zice el; merci Amalia

  9. Amalia spune:

    Angie asa zice si al meu :)).

  10. Predescu Bogdan spune:

    Foarte bine arata, o sa incerc si eu.

  11. Anonymous spune:

    hmmm arata fff bine… acum am fost si am cumparat cemi trebuie,deja am pus cartofii,ouale la fiert:P:P:P:P mmmm abia astept sa pap umpic.:P:P:P

  12. 7Blue spune:

    e buna chiar si dupa 4 zile… tinuta in frigider pe primul raft…

  13. razwan spune:

    si acum hai la bucatarie…mie unu deja imi e foame!

  14. rodica spune:

    buna amalia e pun si un pic de maioneza e foarte buna preferata mea

  15. ocsi tata (bunicu) spune:

    Este o mancare ideala dupa paste! Dar sunt de parere ca trebuie si maioneza!

  16. Leana Galeata spune:

    Otet sau zeama de lamaie nu se pune ?

  17. elena spune:

    eu pun si ton in salata orientala si daca merg lamagazinul romanesc cumpar macrou afumat sa pun ii da un gust mai bun

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>