Waffe traditionale

Reteta ii apartine Anei din Galati este o reteta de baza, exista multe variante de waffe.

Ingrendiente:
125g unt
250ml lapte
150g zahar tos
1/2 lingurita suc de lamiie
un virf de cutit de sare
3 oua
250g faina alba
1 lingurita praf de copt

Se topeste untul si se adauga la restul de ingrendiente, se amesteca bine cu mixerul.

Se lasa sa se incinga aparatul si se unge cu putin unt

Se pune cu polonicul din compozitie si se coc waffele una cate una


Se consuma ca atare sau cu dulceata, inghetata in functie de preferintele fiecaruia.

Reteta publicata in Prajituri, deserturi, aluaturi dulci. Etichete: .
loading...
S-ar putea sa-ti placa:

12 comentarii la reteta Waffe traditionale

  1. Anonymous

    De unde ai cumparat aparatul pt waffe ?

    Bianca

    Raspunde
  2. Amalia

    Bianca, mi l-a cumparat sotul meu de la un magazin Plus. Nu stiu cat a costat ca mi l-a facut cadou.Am auzit ca sunt si la Kaufland dar eu nu am vazut niciodata , poate in alte orase.

    Raspunde
  3. Irina

    Minunate. Multumesc pentru reteta :).

    Raspunde
  4. Amalia

    Irina chiar vroiam sa te intreb cu ce le-ai mancat dar ti-am vizitat blogul si m-am "pierdut" in alte retete :)).

    Raspunde
  5. Irina

    Le-am transformat in tortulețe cu crema pasticcera și ananas.

    De mare efect combinația de arome.

    Și ca să iasă un fel de turnul Babel, am pus glazură de ciocolată.

    Voi posta și varianta asta până la urmă.

    Mulțumesc încă o dată!
    Seara bună!

    Raspunde
  6. Anonymous

    Eu am gasit un aparat la Kaufland (in Cluj), e de fapt un toaster cu 4 tipuri de forme care se pot schimba intre ele, deci se pot si spala usor, iar una din ele e de waffe. Forma waffelor rezultate e dreptunghiulara, nu inimioara ca si a Amaliei. Aparatul a costat 50 lei acum un an si e produs de firma Superior.
    Felicitari pentru blog! Toate retetele pe care le-am incercat au fost delicioase, chiar acum am in cuptor o tarta cu banane, abia astept… Yummy!
    Oana

    Raspunde
  7. Amalia

    Oana multumesc pentru precizari :)chiar mi-ai amintit ca nu am mai facut demult waffe … sper sa-ti placa tarta cu banane :).

    Raspunde
  8. Lale

    Draga Amalia ,am facut waffe-le si din pacate nu mi-au iesit asa pifoase cum ma asteptam.Care sa fie motivul?Tu cite linguri de aluat pui in ap
    aparat?
    Pupici

    Raspunde
  9. Amalia

    Lale imi pare rau… cate linguri de aluat pun nu prea stiu, oricum nu pana se umple forma.

    Raspunde
  10. simona

    am si eu acelasi aparat si sunt ff bune eu faceam o reteta dar bateam albusurile separat dar am sa incerc si asa

    Raspunde
  11. dana

    Buna seara , eu nu am aparat electric am o forma care se pune pe aragaz pot sa fac in ia?

    Raspunde
    • Amalia

      Da.

      Raspunde

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>