Aperitive – idei de platouri

 

Cateva idei de aranjare a aperitivelor pe platouri si ornare a salatelor care sper sa va fie de folos.

Platou cu salam uscat, sunca, rosii umplute cu salata de vinete, cas, masline.

Aperitive   idei de platouri (Platou aperitive)   imagine reteta

Cateva platouri pregatite pentru o prietena:

Aperitive   idei de platouri (Platou aperitive 2)   imagine reteta

Platou cu sunca Praga, carnaciori prajiti, rosii, castraveti, ridichi.

Aperitive   idei de platouri (Platou aperitive 1)   imagine reteta

Oua umplute

Aperitive   idei de platouri (Oua umplute)   imagine reteta

Platou cu sunca Praga, ardei umpluti cu branza, rosii umplute cu pasta de branza si sunca, rulada de pui, ciuperci umplute cu branza, masline.

Aperitive   idei de platouri (platou aperitiv)   imagine retetaRulouri cu sunca si hrean

Aperitive   idei de platouri (rulouri cu sunca si hrean 0)   imagine reteta

Salata ruseasca ( adica a noastra de beuf )

Aperitive   idei de platouri (salata beuf)   imagine reteta

Idem :)

Aperitive   idei de platouri (Salata bradulet 01)   imagine reteta

Platou aperitiv cu muschi tiganesc, chiftelute de ciuperci, gogosari in otet, rulada de pui, cascaval, masline, salam de Sibiu, branza feta, castraveciori murati.

Aperitive   idei de platouri (platou aperitiv 0)   imagine reteta

Oua umplute cu branza si smantana

Aperitive   idei de platouri (oua umplute cu branza si smantana 2)   imagine reteta

Platou cu ardei gras, scobitori surpriza, rosii, masline, sunca Praga

Aperitive   idei de platouri (aperitiv 1)   imagine reteta

Aperitiv traditional cu toba, ceapa rosie, branza telemea, carnaciori de oaie, kaizer, rosii, branza feta

Aperitive   idei de platouri (aperitiv traditional)   imagine reteta

Salata de boeuf

Salata de boeuf

Mezeluri, branza telemea, rosii, ardei verzi, castravete

Aperitive 2

Mezeluri, branza telemea, carnaciori prajiti, masline, gogosar murat

Platou aperitive 3

Mezeluri, sunca umpluta cu telina si maioneza, oua umplute, branza telemea, rosii, ardei verde

Platou aperitive 4

Cascaval, sunca, kaizer, castravete, rosie, salata

Aperitive 5

Masline, rosii, ardei, castraveti, ridichi

Platou aperitive 6

Cascaval, sunca, rosii

Rulada aperitive 7

Sunca, carnaciori prajiti, rosii, ridichi, rulada aperitiv

Rulada aperitiv 8

Mezeluri, rosii, salata, masline

Aperitiv 9

Ardei, crema de branza

Aperitiv crema de branza 1

Aperitiv crema de branza 2

Paine bagheta cu unt, sunca crud afumata

Aperitive   idei de platouri (aperitiv1)   imagine reteta

Oua umplute

Oua umplute aperitiv

Platou cu kaizer, branza telemea, rosii, castraveti

Aperitive   idei de platouri (aperitiv 2)   imagine reteta

Platou cu sunca Praga, salam uscat, branza telemea, rosii, castraveti, masline

Aperitive   idei de platouri (aperitiv 1)   imagine reteta

Salata de vinete

Aperitiv - salata de vinete

Reteta publicata in Aperitive. Etichete: , . Salveaza legatura permanenta.

76 Responses to Aperitive – idei de platouri

  1. Anonymous spune:

    Frumoase idei! Felicitari pentru blog!

    • Anca spune:

      Felicitari Amalia! Platourile tale arata excelent! Vreau sa-ti spun sunt foarte incintata de diversitatea de mincaruri de pe pagina ta – esti foarte talentata .Tocmai am facut tortul Egiptean de Valentine – am inlocuit faina normala cu faina fara gluten si a iesit excelent. Sotului meu i-a placut mult de tot tortul. Toate cele bune iti doresc!
      Anca

  2. Anonymous spune:

    O prezentare impresionanta cu multa imaginatie!Felicitari!

  3. Amalia spune:

    Iti multumesc , o parte din ele le-am pregatit anul trecut pe vremea asta :)

  4. Emma spune:

    Superbe platourile, felicitari! Arata splendid!

  5. Amalia spune:

    Emma iti multumesc pentru aprecieri :)

  6. l spune:

    exceptionale
    felicitari!!!!!!!!!!!!!!!!!

  7. lucyaneya spune:

    suppppperrrr !!!!fac si eu dumineca ,o pun pe socrela cu"boticul pe labe"anul trecut la cit de bine m-am organizat, nici n-a vrut sa manince…ha-ha

  8. Amalia spune:

    Bravo Lucy ! :))

  9. lucyaneya spune:

    amy…ai niste retete super iar platourile tale sint de efect…am facut de ziua mea prajitura oana(am primit nuca de la o prietena)si platou cu rulouri si telina..mi-am lasat soacra cu gura cascata..bravooo si mulllllteee felicitari !!!!NU
    le-am zis secretul sa ma dau si eu grandi,nu te superi nu????

    • Amalia spune:

      Lucy cum sa ma supar ? :)) cand e vorba de soacre chiar deloc :)) sper doar sa recomanzi si altor prietene site-ul :).

  10. marcela spune:

    ai niste platouri superbe imi place foarte mult cum le ai aranjat

  11. CALO spune:

    buna imi plac retele tale draga AMALIA nu

  12. Superbe imagini. O sa dau recomand cu caldura site ul dvs sotiei mele. Cred ca are ce invata de aici! :D

    Regards,
    Realizare Magazin Online

  13. negoita simona spune:

    Foarte frumoase platouri, e bine de retinut

  14. guci spune:

    no multam de idei, maine ma apuc ,te sun pt termostat,azi am fost plecat

  15. tania spune:

    decat sa cer sfaturi la altele mai bine citesc site.ul vostru.Sunteti de un real ajutor.Pup

  16. cerasela spune:

    superbe platouri,aranjamentele sunt de exceptie,la urmatoarea ocazie voi folosi din ceeace ai prezentat,multumim ca ne impartasesti si noua din ideile tale,felicitari!

    • Amalia spune:

      Multumesc mult, sa stii ca se poate si mai si… la aperitive e nevoie de multa imaginatie, eu deobicei nu prea am timp de aranjat si le fac in mare graba, ideile imi vin pe moment :).

      • cerasela spune:

        Mi-a atras atentia in mod deosebit reteta Tort Egiptean,spun asta pt ca nu sunt fan torturi,dar acesta chiar ar fi pe gustul meu,iar eu fiind departe de tara,aici nu prea gasesti prajituri si torturi ca la noi acasa,asa ca acest tort urmeaza facut cu prima aniversare.Oricum toate retetele ,prezentarile intregul blog este minunat,de acum faci parte din bucataria mea,multumesc Amalia,cu drag te urmaresc in continuare.

        • Amalia spune:

          Cerasele te rog sa citesti si comentariile iti vor fi de mare ajutor, sper sa-ti reuseasca tortul, astept sa-mi scrii :). Te pup si toate cele bune!

  17. LILICA spune:

    super super super super

  18. coman aurica spune:

    Buna,
    Si eu am facut tortul egiptean, tortul pian si cel cu fructe de padure. Toate au iesit f bune, daca respecti retetele, 100 % ca ies torturile perfect, azi vreau sa incerc tortul cu mousse de ciocolata alba si neagra….sper sa fie la fel de delicios :) Felicitari pt munca depusa si rezultatele excelante in bucatarie :) Si eu te urmaresc cu mare drag

    • Amalia spune:

      Tortul cu mouse este foarte bun, atentia ca iese foarte mare, eu am folosit forma de 26cm… multumesc pentru increderea acordata, daca ai ceva idei referitoare la retete nu ezita sa le scrii :). Toate cele bune!

  19. andra spune:

    You are the best!!! Superb.Felicitari pt.blog l-am descoperit astazi.

  20. DANIELA OLTEANU spune:

    Felicitari Amalia inainte de toate si multumesc pt toate aceste retete simple, clare si delicioase… te urmaresc de mai multa vreme dar nu ti- am scris niciodata. Blatul Amalia ne este in casa noastra de ceva timp si am gasit ca este timpul sa-ti multumesc!
    Toti prietenii nostri care au gustat l-au apreciat- fie ei romani sau nu- eu locuiesc la Montreal
    sa ne traiesti sa ne mai delectezi cu retetele tale!!
    XOXOXO

    • Amalia spune:

      Daniela mai mare multumire sufleteasca decat cuvintele scrise de catre cele care incearca retetele nu am, atunci cand vine vorba de acest site. Voi ma incurajati sa incerc retete noi si sa le postez. Multumesc pentru cuvintele frumoase si iti urez toate cele bune!

  21. ioana spune:

    superb……cit despre retete toate sunt extraordinare si foarte bune,cind vreau sa fac ceva dulce sau ciorbe etc……ma uit la tine pe blog ca stiu ca aici gasesc ce vreau

  22. cristinagoblen spune:

    foarte frumos

  23. aurica danea spune:

    felicitarile mele ,.retetele sunt pe intelesul tuturor gospodinelor,..care,.chiar doresc sa-si surprinda familia si prieteni cu specialitatile tale,.am mancat la o prietena un tort f.bun cu reteta de la tine,..bravo,..besito

  24. monica spune:

    Eu acuma caut ceva special pentru Paste. Tare imi plac platourile tale, cum sunt aranjate si ca sa impresionez musafirii voi face si eu la fel. Arata totul genial. Multumesc de idei si, dupa ce trecem de platouri, dau o fuga si pe la celelalte feluri cu mincarica pe care le prepari tu .
    Sarbatori fericite

  25. oana spune:

    superrrrrrrrrr tare.acum l-am descoperit cautam un blat si am vazut aranjarea platourilor am ramas super incantata . Am sa le folosesc cu siguranta.felicitari pt imaginatia pe care o ai.DE obicei folosesc retete care ma atrag am sa incerc si de la tine cu siguranta .mersi

  26. chirita cerasela spune:

    Am facut de ziua iubitului meu platoul cu ardei gras si scobitori surpriza si pe cel cu cascaval sunca si rosii pt ca un invitat nu servea carne de porc sau derivate…ce sa zic au facut poze ,mi au cerut detalii si uite asa le am povestit despre blogul tau si lucrurile minunate pe care ni le impartasesti, a ti multumesc ca a mi dai ocazia sa ma inspir si sa folosesc ideile tale ,inca odata felicitari!..esti o adevarata sursa de inspiratie.

    • Amalia spune:

      Inseamna ca ti-au iesit foarte bine daca au fost asa apreciate… la aperitive conteaza mult si aspectul. Multumesc pentru aprecieri si sper sa mai incerci si alte retete!

  27. cerasela spune:

    Da intr-adevar au iesit foarte bine ,pina si eu am fost putin surprinsa dar in acelasi timp foarte multumita,cu siguranta voi incerca si alte retete,cu drag!

  28. nicoleta oprinca spune:

    felicitari se vede ca esti o adevararta gospodina …

  29. claudia spune:

    felicitari ai cele mai bune retete si dai cele mai inspirate ideei.

  30. ionut spune:

    foarte bune aperitivele Amalia

  31. maria spune:

    da sunt foarte frumoase

  32. denisa spune:

    Doamne cata rabdare si imaginatie!

  33. mioara spune:

    foarte multa imaginatie ,bravo,felicitari!

  34. Mona-Lissa spune:

    Felicitari si multumim pentru poze; m-am inspirat pentru aniversarea sotului meu. pup

  35. balaceanu veronica spune:

    Buna Amalia! Eu am deschis un local de inchiriat pentru diverse evenimente. Am ajuns in cateva luni sa pregatesc si meniuri.As avea nevoie de ceva sfaturi de la tine deoarece imi place tehnica ta. Ai fi de acord sa ma ajuti? Indiferent de raspuns voi folosi multe dintre retetele si sugestiile tale,deci merg pe mana ta. Te pup

    • Amalia spune:

      Felicitari! Din pacate nu prea am timp… baietelul meu este inca mic dar cand va creste mai mare cu drag…poti sa te inspiri linistita din retete, m-as bucura mult daca mi-ai scrie care le-ai incercat si daca ti-au placut

  36. InfoCons spune:

    UE adoptă lista substanțelor aromatizante autorizate
    Substanțele aromatizante din produsele alimentare vor deveni chiar mai sigure și mai transparente datorită celor două acte legislative adoptate astăzi de către Comisia Europeană. Numai acele substanțe aromatizante care figurează pe listele aprobate vor fi autorizate pentru utilizare în industria alimentară.
    Utilizate pentru a altera gustul și/sau mirosul alimentelor, substanțele aromatizante au o istorie îndelungată de utilizare în siguranță într-o gamă largă de produse alimentare, cum ar fi băuturi răcoritoare, produse de patiserie și cofetărie, cereale, prăjituri și iaurturi și au fost evaluate acum la nivelul UE.
    Aceste două noi acte legislative vor clarifica și armoniza utilizarea substanțelor aromatizante în cadrul pieței unice:
    • Primul regulament prevede o nouă listă de substanțe aromatizante la nivelul UE care pot fi utilizate în produsele alimentare și se va aplica de la 22 aprilie 2013, ceea ce va permite industriei alimentare a UE să se adapteze la noile norme. Toate substanțele aromatizante care nu figurează pe listă vor fi interzise după o perioadă de eliminare treptată de 18 luni.
    • Al doilea regulament se referă la măsuri tranzitorii pentru alte arome cum ar fi aromele obținute din surse nealimentare și se va aplica începând cu 22 octombrie 2012.
    Noua listă include peste 2 100 de substanțe aromatizante autorizate. Încă 400 vor rămâne pe piață până când EFSA încheie evaluarea acestora. Acestea au fost utilizate timp îndelungat și au fost deja evaluate ca fiind inofensive de către alte organisme științifice.

    Condițiile pentru autorizarea substanțelor aromatizante
    O substanță aromatizantă poate fi autorizată numai în cazul în care utilizarea acesteia îndeplinește următoarele condiții:
    • conform dovezilor științifice disponibile, nu prezintă niciun risc pentru sănătatea consumatorului la dozele propuse;
    • utilizarea sa nu induce în eroare consumatorul.
    La autorizarea substanțelor aromatizante, se pot lua în considerare și alți factori relevanți. Aceștia ar putea include, printre altele, factori etici, tradiționali sau de mediu.

    Sursa:
    Comisia Europeana – Comunicat de Presa

    Asociaţia Naţională pentru Protecţia Consumatorilor şi Promovarea Programelor şi Strategiilor din Romania – A.N.P.C.P.P.S.Romania – o9atitudine ! – InfoCons, unica organizaţie din România cu drepturi depline în Consumers International, este o asociaţie de consumatori neguvernamentală, reprezentativă, de drept privat, fără scop lucrativ, cu patrimoniu distinct şi indivizibil, independentă, întemeiată pe principii democratice, ce apără drepturile consumatorilor – membră fondatoare a Federaţiei Asociaţiilor de Consumatori.

  37. Pingback: Meniul de Craciun, 2012 | Fărâme şi bucăţi de suflet din viata unui Pusicel

  38. Ana spune:

    Superb ,chiar ma bucur de tot ce vad ,de multe ori ma gandeam cum sa aranjez platorile pentru musafir ,voi ne ajutati mult cu aceste exemple ,felicitari tuturor celor care au contribuit la acesta minunata pagina ,mult succes pe viitor…..cu mult respect Ana -Piatra Neamt.

  39. ioana spune:

    sunt superbe toate felicitari…

  40. dinu spune:

    felicitari toate platourile arata superb avem ce invata de aici

  41. mary spune:

    Buna!felicitari pentru platourile cu aperitive care mai de care frumos aranjate.peste o saptamana este ziua sotului meu si chiar sunt nemaipomenite,am sa realizez cateva dintre ele.am sa ma uit si la alte retete.multe postari in continuare.

    • Amalia spune:

      Ma bucur ca te inspiri din ele, nu sunt foarte sofisticate :)… sa-mi scrii daca ai incercat vreo reteta si daca ti-a placut:).

  42. Loredana spune:

    Buna Amalia,
    Vreau sa iti spun ca urmaresc de mult retetele tale desi pana acum nu am postat nici un comentariu. Totul este de vis. Vreau sa iti spun ca anul trecut de ziua mea am incercat tortul egiptean……a fost un mare succes si musafirii mei au fost fascinati. Acum vreau sa incerc tortul Laura. Sunt convinsa ca va fi de asemenea o reusita. Multumim pentru toate minunatiile pe care ni le impartasesti si pentru toate sfaturile foarte pretioase pe care ni le dai. Spor la gatit in continuare! O sa revin cu un comentariu dupa ce fac tortul

    • Amalia spune:

      Loredana iti multumesc pentru cuvintele frumoase, ma bucur ca retetele sunt pe gustul tau :). Astept sa-mi scrii cum ti s-a parut tortul .

  43. adriana spune:

    cel mai tare blog de pe google.felicitari

  44. Dana spune:

    Ingenioase imbinari ! M-am inspirat din ele pentru a pregati de Pasti niste aperitive super ! Multumesc pentru idei !

  45. maria petronela spune:

    ma pregatesc cu pasi repezi de petrecerea pt ziua sotului si cautam ceva pt meniuri am gasit pagina ta si sunt foarte multumita te pup si abia astept sa le pregatesc invitatilor mei care cu siguranta vor fi incantati o seara minunata si numai bine

  46. Ang3lyna spune:

    Felicitari Amalia!… Te urmaresc cu drag si fiecare reteta pe care o pot face (pt ca aici unde sunt nu pot sagi chiar toate ingredientele) desigur ca o fac. Aceste aperitive sunt idei perfecte, iar eu chiar ma pregatesc pt duminica, e ziua sotului, si vreau ca totul sa fie perfect. Iar ca desert, ghici ce am ales… Tort egiptean!
    Esti fantastica….Tine-o tot asa!

  47. Steluta spune:

    Amalia,apreciez tare mult efortul depus pentru a ne ajuta cu “bunatatile tale”.Dealtfel lucruri simple,care aduc multa bucurie cand sunt date din taoata inima .
    Felicitari!!

  48. Ioana Agache spune:

    Vreau si eu o comanda de cate unul! :D:D:D

  49. udrea ionut spune:

    Din greseala am accesat situl…..imi place combinatia de alimente de pe platouri, felicitari.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>